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- 茶书诗画之《茶具图赞》释读
- 作者： 于良子 来源：茶博览 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 春苑 陆鸿渐 朱存理 咸淳 茶磨 茅一相 饼茶 韦鸿胪 汤提点 茶筅
- 描述：《茶具图赞》的作者是“审安老人”,其真实姓名不详。根据落款“咸淳已巳五月夏至后五日审安老人书”可知,此“图赞”作于公元1269年。该书共有图12幅,包括碾槽、石磨、罗筛等,都是宋代时饮团饼茶所用之物。该图谱的版本至今有近10种。图前有明人茅一相、朱存理作的“序”。茅序曰:“余性不能饮酒,间有客对春苑之葩,泛秋湖之月,则客未尝不饮,饮末尝不醉。予顾而乐之,一染指颜且酡矣,两眸子懵懵然矣。而独耽味于
- 茶书诗画之“印”证茶史
- 作者： 于良子 来源：茶博览 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 秦汉时期 私印 中国文化 金石学家 艺术家 印章 宋元时期 茶史 赵之谦 明清时期
- 描述：印章是中国文化中特别有意思的一个形式,初为实用,衍而为艺术。印者,信也,所以印章又称为"印信"。因历史和使用者的不同,历代印章大致为官印和私印两大类。自商周滥觞到先秦、两汉为一高峰,这阶段印章大多为实用,印文内容为各种官职名,私印主要是姓名、字号。此外,还有吉语、辟邪、烙马、肖形等内容,也是后来所谓的闲章之前身。到了宋元时期,印材的变革,
- 饮茶出世
- 作者： 于良子 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶寮记 卢仝 明思宗 高压政策 陆树声 米芾 煎茶七类 程朱理学 东坡 眉公
- 描述：明代法制森严,并对文人采取高压政策,在程朱理学思想一统天下的情况下,文人噤若寒蝉,稍有触禁,即杀身之祸。不少文人既无法施展才华,又不愿与世俗权贵同流合污,所以便浪迹江湖或遁入山林。或一心做自己的学问,或以琴棋书画自娱。所以,茶的品饮在此间此时此人之中有着特别的出世隐逸之味。陈继儒行书《东坡句》陈继儒生于明世宗嘉靖三十七年(1558),卒于明思宗崇祯十二年
- 再现古时饮茶情景的壁画
- 作者： 于良子 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 朱漆盘 执壶 八十年代 双耳瓶 人物关系 提梁壶 盏托 宋辽 动态性 耀州窑
- 描述：现在,我们对于古时的茶事研究大多是基于古文献的记载,对所记述的茶具、烹饮等形象性和动态性的内容,只能凭文字来加以分析和揣度。在上个世纪七八十年代发现的一些墓道壁画,其中绘有不少茶事的内容,十分形象地再现了当时饮茶的情景。在画面出现的许多茶具和点茶动作和人物关系,都真切地为我们提供了最可靠的研究资料。所以壁画的内容,具有很高的史料价值。
- 当家度日 念好“茶经”
- 作者： 于良子 来源：家庭健康 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 茶经 醋茶 中国 中国人 俗语 人民生活
- 描述：俗语云：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”。茶在我国人民生活中必不可少，“客来敬茶”已成为中国人必须的礼节。
- 《茶经》句读辩正一例
- 作者： 于良子 来源：中国茶叶 年份：1991 文献类型 ：期刊 关键词： 甘露 陆羽 抗衡 引用 茶经 注本 饮茶 句读 四肢 人品
- 描述：陆羽《茶经·一之源》中有这样一段经常为人所引用的文字: “茶之为用味至寒为饮最宜精行俭德之人若热渴凝闷脑疼目涩四肢烦百节不舒聊四五啜与醍醐甘露抗衡也”。今注本大多将句子断为:
- 《茶经·一之源》“其字旧注”考辨
- 作者： 于良子 来源：中国农史 年份：1990 文献类型 ：期刊 关键词： 原文 陆羽 考辨 增益 茶经 新修本草 文字 旧注 声符 自注
- 描述：陆羽《茶经》版本较多,均存有旧注,有人认为这是陆羽原注,但揣其语意,当非陆羽自注。至于此注出于何人手笔,今不可考。旧注对原文的解惑增益之处自不待言,但是,其中关于“其字”一注,若有所失,且对当今的研究影响甚大,似有必要对此以及陆羽原文作进一步的研究和考辨。陆羽《茶经·一之源》中,关于茶的字形有如下记载: “其字或从草,或从木,或草木并。”旧注云: “从草,当作‘茶’,其字出《开元文字者(“音”之误——笔者)义》;从木,当作‘(木茶)’,其字出《本草》;草木并,作
- 湖北省英山县茶叶品质区域特征研究
- 作者： 张颖彬 周苏娟 于良子 安哲 刘会元 刘新 鲁成银 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 区域特征 天堂寨 五峰山 湖北省英山县 茶叶产区 英山云雾茶 茶叶品质 石鼓寨 八山一水 寺前村
- 描述：英山隶属于黄冈市,位于湖北省东北部,大别山主峰天堂寨南麓,北接安徽金寨、霍山,东邻岳西、太湖,南连湖北蕲春、浠水,西与罗田接壤,是鄂豫皖三省边境的腹地中心,也是大别山脉传统的茶叶产区。全县总面积1449km~2,版图形状似一个斗柄朝南、斗勺朝东的北斗七星。全境以中低山为主,素有“八山一水一分田”之说。北部大别山主峰天堂寨,向东北延伸,构成了云峰顶、石鼓寨、五峰山、黄梅尖等一系列山峰,再向西分支为三大山脊,夹着东西两条河流,贯穿全境,由东北向西南逐渐倾斜,最高点天堂寨海拔