安徽农业大学茶文化特色库
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从出土越窑茶具看浙东茶文化的兴盛
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作者：
涂师平 来源：收藏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 田螺山遗址 中国茶文化 执壶 成果报告 越窑 盏托 《茶经》 茶圣陆羽 综合研究 浙东
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描述：中国茶文化历史悠久,最近在日本金泽大学举行的浙江宁波余姚田螺山遗址自然遗存综合研究日方成果报告会上,专家宣布宁波田螺山遗址出土了6000年前人工种植的茶树,为世界最早种茶之发现。浙东茶文化的兴盛,更可以从出土越窑茶具上得到印证。出土越窑茶具的种类"越窑"之名,最早见于唐代。唐代开始以所在州名命名的瓷窑,茶圣陆羽在他所著的《茶经》中,根据品茶的要求,对各
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晚明文人的茶具、茶寮与饮茶生活—以丁云鹏《煮茶图》为例
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作者：
潘高洁 来源：艺术品 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 丁云鹏 卢仝 七碗茶 苦节君 盏托 泡法 寄情山水 砂壶 许次纾 画中
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描述：茶文化在中国的历史源远流长,尤其自中唐以来,一方面茶在寻常百姓的生活中成为了开门七件事中其中一事,是普通布衣生活中待客或休闲的必备饮品。另一方面,饮茶被赋予文雅与品德的含义,成为文人骚客寄情山水赏画赋诗的最佳佐伴之一,这在文学、书画、版画等作品中多有表现。明代之时,沦泡法的正式确立,在茶文化发展中起着承前启后的作用,其茶艺也因之产生转变,而到了晚明则成为了饮茶的最主流方式。晚明文人对茶具与饮茶环境的营造与追求,品茶的宜忌,茶侣
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再现古时饮茶情景的壁画
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作者：
于良子 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 朱漆盘 执壶 八十年代 双耳瓶 人物关系 提梁壶 盏托 宋辽 动态性 耀州窑
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描述：现在,我们对于古时的茶事研究大多是基于古文献的记载,对所记述的茶具、烹饮等形象性和动态性的内容,只能凭文字来加以分析和揣度。在上个世纪七八十年代发现的一些墓道壁画,其中绘有不少茶事的内容,十分形象地再现了当时饮茶的情景。在画面出现的许多茶具和点茶动作和人物关系,都真切地为我们提供了最可靠的研究资料。所以壁画的内容,具有很高的史料价值。
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佳瓷配佳茗 宋代饮茶瓷器赏析
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作者：
沈洁如 王敏 来源：收藏 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 执壶 底径 东京梦华录 盏托 黑釉瓷 铁围山丛谈 吉州窑 孟元老 吉安市博物馆 本朝
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描述：中国饮茶之风"兴于唐,而盛于宋"。宋人蔡絛《铁围山丛谈》有言:"茶之尚,盖自唐人始,至本朝为盛,而本朝又至佑陵时益穷极新出,而无以加矣。"孟元老《东京梦华录·朱雀门外街巷》亦载:"以南东西两教坊,余皆居民。或茶坊,街心市井,至夜犹盛。"宋代茶文化之繁荣由此可见一斑。在此以瓷质茶具为媒,让我们在茶香余韵之间,领略宋人的精神世界和美学风尚。