安徽农业大学茶文化特色库
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从出土越窑茶具看浙东茶文化的兴盛
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作者:
涂师平 来源:收藏 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 田螺山遗址 中国茶文化 执壶 成果报告 越窑 盏托 《茶经》 茶圣陆羽 综合研究 浙东
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描述:中国茶文化历史悠久,最近在日本金泽大学举行的浙江宁波余姚田螺山遗址自然遗存综合研究日方成果报告会上,专家宣布宁波田螺山遗址出土了6000年前人工种植的茶树,为世界最早种茶之发现。浙东茶文化的兴盛,更可以从出土越窑茶具上得到印证。出土越窑茶具的种类"越窑"之名,最早见于唐代。唐代开始以所在州名命名的瓷窑,茶圣陆羽在他所著的《茶经》中,根据品茶的要求,对各
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晚明文人的茶具、茶寮与饮茶生活—以丁云鹏《煮茶图》为例
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作者:
潘高洁 来源:艺术品 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 丁云鹏 卢仝 七碗茶 苦节君 盏托 泡法 寄情山水 砂壶 许次纾 画中
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描述:茶文化在中国的历史源远流长,尤其自中唐以来,一方面茶在寻常百姓的生活中成为了开门七件事中其中一事,是普通布衣生活中待客或休闲的必备饮品。另一方面,饮茶被赋予文雅与品德的含义,成为文人骚客寄情山水赏画赋诗的最佳佐伴之一,这在文学、书画、版画等作品中多有表现。明代之时,沦泡法的正式确立,在茶文化发展中起着承前启后的作用,其茶艺也因之产生转变,而到了晚明则成为了饮茶的最主流方式。晚明文人对茶具与饮茶环境的营造与追求,品茶的宜忌,茶侣