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不同茶树品种缺氮下叶片光合特性的变化分析
作者:
林郑和
钟秋生
陈常颂
游小妹
陈志辉
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶树品种
光合特性
荧光参数
缺氮
描述:
以4个茶树品种幼苗为材料,采用盆栽沙培法,研究正常供氮(6mmol/l)和缺氮胁迫(0mmol/l)下,茶树营养生长及光合特征的变化。结果表明,与正常供氮相比,缺氮胁迫下,除铁观音品种根系干重没有发生显著降低外,其余各品种根系、茎叶干重都显著下降;黄观音、毛蟹品种叶片的CO2同化速率、气孔导度都显著下降,而胞间CO2浓度显著增加,而福云6号、铁观音品种没有发生显著变化;黄观音、毛蟹品种叶片的最大光化学效率(Fv/Fm)显著下降,而福云6号、铁观音品种没有发生显著变化。总之,黄观音、毛蟹品种在缺氮下叶片光合
茶树养分综合管理技术在浙江省茶园中的应用及效果
作者:
马立锋
吴林土
汤志飞
王美琴
潘建清
梁碧元
潘理勋
盛定建
阮建云
陈红金
单英杰
石元值
姜铭北
滕淳茜
黄承沐
刘林敏
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶品质成分
土壤养分
茶叶产量
浙江省茶园
施肥技术
经济效益
描述:
产值464元,合计每亩平均节本增效498元.茶园养分综合管理集成技术能够明显提高新梢对氮肥的利用率,
1
千克氮肥(
核桃树-茶树间作对茶叶化学成分及土壤生态影响
作者:
史佳
李亚莉
赵尹强
赵伟标
饶炳友
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
土壤生态
核桃树
茶叶化学成分
描述:
本文选用云南省大理州南涧县的不同年龄的核桃树间作茶园及未间作茶园的夏秋两季茶叶及土壤进行分析,探讨核茶间作对茶叶的影响。结果表明:茶园中种植核桃树有利于改善土壤肥力,但对茶叶品质随着茶园中间作核桃树年龄的变化而不同,在15年以内的核桃树种植情况下,茶叶品质呈上升趋势,当茶园中的核桃树达到30年时,茶叶品质明显下滑。
茶叶中添加石蜡的检测方法展望
作者:
胡燕
齐桂年
杜晓
余正伦
魏晓惠
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
石蜡
质量安全
描述:
随着生活水平的不断提高,人们的营养和健康意识日益增强。茶叶作为天然的健康饮料,其优质和安全被广泛关注,茶叶质量安全事关广大人民群众的身体健康和茶产业的可持续发展。石蜡属于非食用物质,该文综述了近年来在粉丝、瓜子、食用菌等食品中添加石蜡的检测方法研究进展,探讨了高效液相色谱法、气相色谱法、气相色谱质谱法、傅立叶变换红外光谱法等结合感官审评综合评判茶叶中是否添加石蜡的可行性,以期为提高我国茶叶的质量安全水平提供理论参考。
推广贵州茶叶加工技术的瓶颈及主要措施浅析
作者:
郑文佳
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
贵州茶叶
瓶颈
加工技术
措施
描述:
为了有效提升贵州茶叶加工技术的整体水平,通过分析发现只要是产品品质明确的区域,其加工技术的提升和整体茶产业的发展速度均要高于没有主导产品的地方。当前茶叶加工人员对产品品质概念的随意性理解是推广贵州茶叶加工技术的瓶颈,提出推进贵州茶叶加工技术整体应用水平提升的主要措施是建立名优茶评选机制和贵州茶叶加工工程实验室。
茶叶质量安全可追溯体系构建及应用
作者:
郑慕蓉
吴文斗
康冠宏
周红杰
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
EANUCC编码
可追溯体系
质量安全
描述:
针对目前市面上茶叶的质量安全问题以及我国茶叶质量安全追溯系统不健全的现状,笔者将从茶叶质量安全体系构架入手,同时引入EANUCC编码系统,尝试用UML语言和XML技术对茶叶质量可追溯体系建模,构建茶叶质量安全追溯编码体系和茶叶质量安全追溯信息平台,从而建立起我国茶叶质量安全追溯体系,重拾消费者信心,促进我国茶叶产业的发展与规范。
茶叶非可溶性膳食纤维吸附NO2-的研究
作者:
杨晓萍
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
NO2
非可溶性膳食纤维
吸附
描述:
的吸附均随温度的升高、时间的延长呈先升后逐渐达到平衡的趋势,随pH
1
值的增加对NO2-的吸附呈先急剧下降后逐渐趋于平
超微粉碎技术在中低档茶叶食品开发中的应用
作者:
张炳文
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
超微粉碎
描述:
利用超微粉碎技术,得到可广泛应用在食品加工中的超微茶粉。为充分发挥茶叶的功能保健价值起到积极的促进作用。
产销对接方式对农户农产品销售收入的影响:基于茶叶种植户的实证研究
作者:
陈富桥
丁士军
姜爱芹
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
农户
产销对接方式
销售收入
描述:
以对茶叶种植户的调查数据为例,考察了不同的产销对接方式对农户农产品销售收入的影响。研究发现,在控制了农户特征、生产规模及地区差异情况下,通过产地批发市场销售没有表现出显著的正向影响。以批发市场为对照组,通过合作社或自产自销方式的影响最为显著,交给龙头企业的方式没有表现出增收效应,交给坐地中间商对农户产品销售收入总体上没有显著影响,而交售给上门收购商贩有一定程度的正向影响。最后根据上述结论提出了通过产销对接提高农户收入的一些建议。
茶叶种植户参与产业链纵向整合的影响因素研究
作者:
管曦
来源:
第十五届中国科协年会
年份:
2013
文献类型 :
会议论文
关键词:
纵向整合
茶叶种植户
主成份分析
描述:
文章采用主成份分析法,对福建5个地区248户茶叶种植户参与产业链纵向整合的因素进行了实证分析,结论显示,现有的影响因素可以归结为3个方面,即价格方面、扶持方面和信任方面。据此,论文提出了相应的对策建议,如合理分配茶叶种植户和茶叶企业间的利益、加快茶业产业化进程以提升茶叶企业的带动力等。
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