安徽农业大学茶文化特色库
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我国茶叶市场特征与产业可持续发展对策探讨
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作者:
姜爱芹 来源:中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:要实现我国茶产业健康持续发展,国内市场的需求特点、市场特征及市场主体的行为等因素都不可忽视。本文从分析我国茶叶市场特征入手,通过对市场的产品、渠道、价格及经营主体等进行深入分析,探讨我国茶产业可持续发展的对策。
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《中国茶经》荣获农业部科技进步奖
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作者:
姜爱芹 来源:中国茶叶 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 科技进步奖 图书发行量 科学和人文 农业部 科技奖励 《茶经》 我国茶业 茶文化 黑白图片 中国农业科学院
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描述:《中国茶经》荣获农业部科技进步奖
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城市居民茶叶消费的产品偏好及其影响因素:基于MNL模型的微观实证
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作者:
陈富桥 姜爱芹 来源:第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 产品偏好 城市居民 影响因素 茶叶消费
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描述:本文基于对城市居民的问卷调查数据,选取总体、性别、年龄、收入、区域5个维度,描述分析了我国城市居民茶叶消费的产品结构现状,并用多分类离散选择模型(MNL)实证测度了影响茶叶消费产品结构性差异的主要因素,回答了茶产业内生产者和管理者一直关注的"大家都在喝什么茶"的问题。研究结论可为我国茶产业产品开发、市场营销策略制定提供参考依据。
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我国的茶叶产业组织整合:理论、现状与方向
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作者:
陈富桥 姜爱芹 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 产业组织 分工 整合
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描述:本文先从理论层面分析了产业组织整合的三种理论模式,比较了三种模式的优势与劣势。之后重点剖析了我国当前茶叶产业组织模式的利益分配与两难困境。最后提出了未来我国茶叶产业组织整合的基本思路与对策建议。
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产销对接方式对农户农产品销售收入的影响:基于茶叶种植户的实证研究
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作者:
陈富桥 丁士军 姜爱芹 来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 农户 产销对接方式 销售收入
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描述:以对茶叶种植户的调查数据为例,考察了不同的产销对接方式对农户农产品销售收入的影响。研究发现,在控制了农户特征、生产规模及地区差异情况下,通过产地批发市场销售没有表现出显著的正向影响。以批发市场为对照组,通过合作社或自产自销方式的影响最为显著,交给龙头企业的方式没有表现出增收效应,交给坐地中间商对农户产品销售收入总体上没有显著影响,而交售给上门收购商贩有一定程度的正向影响。最后根据上述结论提出了通过产销对接提高农户收入的一些建议。
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产销对接方式对农户农产品销售收入的影响:基于茶叶种植户的实证研究
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作者:
陈富桥 丁士军 姜爱芹 来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 农户 产销对接方式 销售收入
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描述:以对茶叶种植户的调查数据为例,考察了不同的产销对接方式对农户农产品销售收入的影响。研究发现,在控制了农户特征、生产规模及地区差异情况下,通过产地批发市场销售没有表现出显著的正向影响。以批发市场为对照组,通过合作社或自产自销方式的影响最为显著,交给龙头企业的方式没有表现出增收效应,交给坐地中间商对农户产品销售收入总体上没有显著影响,而交售给上门收购商贩有一定程度的正向影响。最后根据上述结论提出了通过
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城市居民茶叶消费收入弹性研究:基于扩展线性支出模型(ELES)的估计
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作者:
陈富桥 姜爱芹 姜仁华 胡林英 李彦成 来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶的叶消费 收入弹性 ELES 城市居民
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描述:深刻了解居民茶叶消费与收入之间的内在联系,不仅对于保持产业供求平衡有重要意义,对于茶叶经营主体制定茶叶营销策略也有参考价值。本文基于12城市居民茶叶消费调查数据,运用扩展线性支出模型(ELES)估计了城市居民茶叶消费收入弹性系数,结果表明我国城市居民茶叶消费收入弹性为0.23,说明茶叶消费在我国城市居民生活中具有必需品的性质,且不同类型消费群体的消费收入弹性系数表现出了显著的差异。基于此,文章最后