安徽农业大学茶文化特色库
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基于DEA的茶叶加工企业规模经济测度与优化策略研究
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作者：
李彦成 来源：浙江财经学院 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 规模经济效率 优化策略 茶产业 茶叶加工企业
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描述：规模经济问题是政府部门和学术界关注的热点之一。茶叶产业是中国传统的农业优势产业,同时也是当前我国茶叶主产区的重要民生产业。由于其产值较大、产业链较长、劳动力吸纳能力也较强,所以它是我国政府重视和扶持的重要农业产业。而茶叶加工企业在产业中既联系上游茶农,又为下游流通企业和终端市场提供消费品,发挥着承上启下的关键作用。加工企业经营效益的优劣直接影响到整个产业的可持续发展。因此,对茶叶加工企业的规模经济问题进行研究,并考察影响其经营效率的因素,最后提出促进加工企业效率优化、实现适度规模经营的方案,有着重要的现实
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城市居民茶叶消费收入弹性研究：基于扩展线性支出模型(ELES)的估计
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作者：
陈富桥 姜爱芹 姜仁华 胡林英 李彦成 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶的叶消费 收入弹性 ELES 城市居民
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描述：深刻了解居民茶叶消费与收入之间的内在联系,不仅对于保持产业供求平衡有重要意义,对于茶叶经营主体制定茶叶营销策略也有参考价值。本文基于12城市居民茶叶消费调查数据,运用扩展线性支出模型(ELES)估计了城市居民茶叶消费收入弹性系数,结果表明我国城市居民茶叶消费收入弹性为0.23,说明茶叶消费在我国城市居民生活中具有必需品的性质,且不同类型消费群体的消费收入弹性系数表现出了显著的差异。基于此,文章最后