安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶质量安全控制行为及其影响因素分析：以福建省为例
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作者：
陈巧锋 来源：福建农林大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 质量安全控制行为 茶叶种植户 Logistic回归 相关因子分析
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描述：近年来随着人们生活水平的提高,人们对食品质量安全的意识也在逐步增强。茶叶作为我国传统的饮料之一,其质量安全问题受到人们广泛关注。因为这不仅关系到人类的身心健康而且对茶叶自身的竞争力提升也有显著的影响。我国作为茶叶的生产和消费大国,有效管控茶叶质量安全对于促进我们茶产业健康持续发展具有重要作用。尽管目前在国内已有部分学者以国家或企业为主体从茶叶质量安全认证以及茶叶质量安全管控等方面对茶叶安全生产进行研究,但是从茶叶生产者角度研究茶叶质量安全管理鲜见报道。本论文在国内外的研究成果基础上,以Ajzen(1977
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茶叶种植户参与产业链纵向整合的影响因素研究
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作者：
管曦 来源：第十五届中国科协年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 纵向整合 茶叶种植户 主成份分析
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描述：文章采用主成份分析法，对福建5个地区248户茶叶种植户参与产业链纵向整合的因素进行了实证分析，结论显示，现有的影响因素可以归结为3个方面，即价格方面、扶持方面和信任方面。据此，论文提出了相应的对策建议，如合理分配茶叶种植户和茶叶企业间的利益、加快茶业产业化进程以提升茶叶企业的带动力等。
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茶叶种植户参与产业链纵向整合的影响因素研究
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作者：
管曦 来源：第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 纵向整合 茶叶种植户 主成份分析
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描述：文章采用主成份分析法,对福建5个地区248户茶叶种植户参与产业链纵向整合的因素进行了实证分析,结论显示,现有的影响因素可以归结为3个方面,即价格方面、扶持方面和信任方面。据此,论文提出了相应的对策建议,如合理分配茶叶种植户和茶叶企业间的利益、加快茶业产业化进程以提升茶叶企业的带动力等。
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茶叶种植户参与产业链纵向整合的影响因素研究
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 纵向整合 茶叶种植户 主成份分析
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描述：文章采用主成份分析法，对福建5个地区248户茶叶种植户参与产业链纵向整合的因素进行了实证分析，结论显示，现有的影响因素可以归结为3个方面，即价格方面、扶持方面和信任方面。据此，论文提出了相应的对策建议，如合理分配茶叶种植户和茶叶企业间的利益、加快茶业产业化进程以提升茶叶企业的带动力等。