安徽农业大学茶文化特色库
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唐宋的饮茶文化与茶具
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作者：
陶冶 来源：东方收藏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 神农尝百草 圈足 神农本草经 斗笠碗 《千金方》 黑釉茶盏 酒茶 柴米油盐酱醋茶 中说 周公
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描述：茶在中国人的生活中是日常生活不可或缺的,所谓"柴米油盐酱醋茶"、"琴棋书画诗酒茶",茶发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛在宋。茶的历史久远,上可追溯神农时期,最先作为食用药出现。相传孙思邈采药时忽感口舌干燥,采集一些叶片品尝,顿觉神清气爽,他在《千金方》中记载,以茶入枕可明目清心,通经络,疗百病,所以,茶的饮用是在食用药的基础上所形成。《神农本草经》中说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶
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茶，五千年的故事（下）：中国制茶方式的演变
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作者：
梁彤 来源：老年人 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶文化 制茶工艺 茶叶采摘 大观茶论 大袖 梦回 酒茶 鲜叶 北苑别录 采茶作
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描述：茶,作为中国优秀传统文化的缩影,具有深厚的人文内涵,也承载着中国人的无穷智慧。浏览关于茶的文字,每每震撼于古人对茶的用心和讲究,让人满怀敬意和自豪。梦回"琴棋书画诗酒茶"的古时空,着一身大袖宽袍,享一朝诗意人生,一声长啸,岂不快哉!当然,这仅仅是个梦而已。在古人面前,我无法掩饰对于我们这个时代浮躁、平