安徽农业大学茶文化特色库
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茶
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中国茶艺集锦
作者:
林治
来源:
北京:中国人口出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
描述:
本书共十章,分别阐述了茶文化基础知识、茶叶基础知识、中国茶艺美学基础知识、茶艺六要素美的赏析、各类
茶
的冲泡技巧及待客型茶艺等内容。
[0图]
茶艺师 初级技能 中级技能 高级技能
作者:
陈文华
余悦
来源:
北京:中国劳动社会保障出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
描述:
国家职业资格培训教程 专用于国家职业技能鉴定:本书包括初级技能、中级技能、高级技能3个部分,分别介绍了初级、中级、高级茶艺师应掌握的工作技能及相关知识,内容涉及礼仪与接待、茶艺准备与演示、服务与销售。
[0图]
茶
禅一味 日本的茶道文化
作者:
靳飞
来源:
天津:百花文艺出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
描述:
该书介绍了日本的茶道文化。内容包括“川端康成对现代茶道的警告”、“
茶
与禅东传开启学习宋文化之门”、“
茶
与金阁银阁的美学”等七章。
[0图]
茶道 喝茶的方法与艺术
作者:
暂无
来源:
北京:中国物资出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
描述:
本书是茶文化基本知识,介绍饮茶的源头,茶叶成分,
茶
的品类,
茶
的名品,品茗环境,茶具的选择,饮茶用水的选择,及泡茶技艺等内容。
[0图]
日本茶道论 天津商学院里千家茶道短期大学成立十周年纪念论文集
作者:
日
千玄室监修
日
筒井宏一
来源:
北京:中国社会科学出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
描述:
本书是关于日本茶文化的文集,其论文涉及对茶道的历史、茶道精神与茶道修行的论述,及关于茶道与宗教、茶道与禅等。
[0图]
中日茶文化交流史
作者:
滕军
来源:
北京:人民出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
文化交流
文化史
茶
描述:
本书阐述了中日茶文化在历史上的交流,探讨了中日茶文化的异同,揭示两国
茶
文化在历史成因、饮茶方式、茶具等方面的差异等。
[0图]
《茶经》译释
作者:
唐
陆羽
张芳赐释
来源:
昆明:云南科学技术出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
茶经
描述:
本书对这部唐代
茶
学著作进行介绍,对其讲述
茶
的起源、茶树品种、种植方法、产茶地区,其
茶
的烹法、饮法、器具等的内容进行注释与翻译。
[0图]
法门寺地宫茶具与唐人饮茶艺术
作者:
韩生
王乐庆
来源:
北京:长城出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶
法门寺
描述:
本书作者试图通过法门寺地宫出土的宫廷茶具、由唐代宫廷茶具和宫廷茶道的研究,进而对唐代茶业、茶文化的发展展开深入研究。全书分为十章,包括唐和唐以前饮茶的历史发展、法门寺地宫茶具、地宫茶具与宫廷
茶
风、唐代茶具、唐人制
茶
和鉴茗技艺等。
[0图]
茶经
作者:
唐
陆羽
叶羽晴川
来源:
哈尔滨:黑龙江美术出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶业
茶
茶经
描述:
全书三卷,10篇,论述了茶树的形态特征,采茶、制
茶
工具,茶叶的种类,饮茶习惯等各种与
茶
有关的内容。
[0图]
茶经 续茶经
作者:
唐
陆羽
清
陆廷灿
来源:
兰州:兰州大学出版社
年份:
2004
文献类型 :
图书
关键词:
茶业
茶
茶经
描述:
《茶经》一书距今约计1200年,是我国,乃至世界第一部茶叶专著。分为上中下三卷,内容包括源、具、造、器、煮、饮、事、出略、图等共十节,可以说是一部“茶叶百科全书”。
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