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[0图]中国茶艺集锦
作者: 林治  来源:北京:中国人口出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书共十章,分别阐述了茶文化基础知识、茶叶基础知识、中国茶艺美学基础知识、茶艺六要素美的赏析、各类的冲泡技巧及待客型茶艺等内容。
[0图]茶艺师 初级技能 中级技能 高级技能
作者: 陈文华 余悦  来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:国家职业资格培训教程 专用于国家职业技能鉴定:本书包括初级技能、中级技能、高级技能3个部分,分别介绍了初级、中级、高级茶艺师应掌握的工作技能及相关知识,内容涉及礼仪与接待、茶艺准备与演示、服务与销售。
[0图]禅一味 日本的茶道文化
作者: 靳飞  来源:天津:百花文艺出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:该书介绍了日本的茶道文化。内容包括“川端康成对现代茶道的警告”、“与禅东传开启学习宋文化之门”、“与金阁银阁的美学”等七章。
[0图]茶道 喝茶的方法与艺术
作者:暂无 来源:北京:中国物资出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书是茶文化基本知识,介绍饮茶的源头,茶叶成分,的品类,的名品,品茗环境,茶具的选择,饮茶用水的选择,及泡茶技艺等内容。
[0图]日本茶道论 天津商学院里千家茶道短期大学成立十周年纪念论文集
作者:   千玄室监修  筒井宏一  来源:北京:中国社会科学出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书是关于日本茶文化的文集,其论文涉及对茶道的历史、茶道精神与茶道修行的论述,及关于茶道与宗教、茶道与禅等。
[0图]中日茶文化交流史
作者: 滕军  来源:北京:人民出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 文化交流  文化史   
描述:本书阐述了中日茶文化在历史上的交流,探讨了中日茶文化的异同,揭示两国 文化在历史成因、饮茶方式、茶具等方面的差异等。
[0图]《茶经》译释
作者:   陆羽 张芳赐释  来源:昆明:云南科学技术出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:   茶经 
描述:本书对这部唐代学著作进行介绍,对其讲述的起源、茶树品种、种植方法、产茶地区,其的烹法、饮法、器具等的内容进行注释与翻译。
[0图]法门寺地宫茶具与唐人饮茶艺术
作者: 韩生 王乐庆  来源:北京:长城出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:   法门寺 
描述:本书作者试图通过法门寺地宫出土的宫廷茶具、由唐代宫廷茶具和宫廷茶道的研究,进而对唐代茶业、茶文化的发展展开深入研究。全书分为十章,包括唐和唐以前饮茶的历史发展、法门寺地宫茶具、地宫茶具与宫廷风、唐代茶具、唐人制和鉴茗技艺等。
[0图]茶经
作者:   陆羽 叶羽晴川  来源:哈尔滨:黑龙江美术出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 茶业    茶经 
描述:全书三卷,10篇,论述了茶树的形态特征,采茶、制工具,茶叶的种类,饮茶习惯等各种与有关的内容。
[0图]茶经 续茶经
作者:   陆羽  陆廷灿  来源:兰州:兰州大学出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 茶业    茶经 
描述:《茶经》一书距今约计1200年,是我国,乃至世界第一部茶叶专著。分为上中下三卷,内容包括源、具、造、器、煮、饮、事、出略、图等共十节,可以说是一部“茶叶百科全书”。
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