安徽农业大学茶文化特色库
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制茶节能 促进临安生态农业可持续发展
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作者:
过婉珍 程国良 吕荣高 来源:能源研究与利用 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 生态平衡 农村能源 茶叶生产
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描述:山区茶叶生产的日益发展 ,需要消耗大量的薪柴 ,制茶燃料日趋紧张 ,加剧了农村能源紧缺的矛盾 ,不利于山林资源和生态体系的保护。浙江省临安市在发展茶叶生产的同时 ,通过一系列改灶节能、封山育林、绿化造林 ,做到有计划地砍伐 ,走出了一条发展茶叶生产与生态资源协调发展的成功路子
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中国茶叶的文化思考
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作者:
蔡镇楚 来源:中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 中国茶叶 中国茶文化 茶叶生产 茶叶销售 品牌建设
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描述:文化是一种无形的力量;茶有了文化,就插上腾飞的翅膀。本文论及了中国茶文化的五个基本特点,认为中国茶文化是中国茶叶的优势,是茶叶生产与茶叶销售的文化根基与重要手段。中国茶叶,历史悠久,品种多样,其根本出路在于两手抓:一手抓规模化、品牌化、优质化;一手抓中国茶文化的建设与开发利用。湖南茶叶,应该以绿茶为主,兼顾其他,要当作大农业、大产业、大科技来抓,抓生态环境,抓质量,抓品牌,抓茶文化建设。
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最早的茶叶专著——《茶经》
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作者:暂无 来源:中国质量报 年份:2003 文献类型 :报纸 关键词: 温庭筠 茶叶生产 下三卷 世界现 生长环境 《茶经》 吴觉农 《茶录》 茶文化 茶树原产地
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描述:西周初期,我国就开始记载茶事,随后茶业文献不断出现,但大多是只言片语或断简残章。直到唐代中叶,陆羽撰写成世界上第一部茶叶专著《茶经》,才从根本上改变了这种状况。随后有了张又新的《煎茶水记》、温庭筠的《采茶录》,宋代蔡襄的《茶录》、徽宗赵佶《大观茶论》,明代朱权编的《茶谱》,现代吴觉农的《茶树原产地考
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关于有机茶市场的调查
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作者:暂无 来源:中国科技信息 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 有机茶园 生态环境 化学物品 茶市场 茶叶生产 体系与方法 地面水环境质量 有机农业 大气环境质量 有机食品
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描述:[定义] 有机茶是一种在没有任何污染的产地,按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染,并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。[生产技术] 1.环境选择