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继往开来自强不息:校勘有关福建茶史资料扎记
作者: 高章焕 庄任  来源:福建茶叶 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 福建  茶叶生产  发展史 
描述:九十年代是我国经济发展的重要年代。茶业在我省经济发展中采取什么样的步伐,必然是各级领导,特别是产茶区的领导同志研究经济规划中的问题。我们发表这篇有关福建茶业历史扎记的目的,在于表明历史上福建茶业是在强劲的国内外对手竞争的环境中,以其质量的优势,因应市场的需求,拓展海外贸易,继往开来自强不息,才能取得欣欣向荣不断发展的今天。希望历史的经验有助于制订今后我省茶业经济发展策略的借鉴。
计算机在茶叶生产中的应用
作者: 张霞  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 应用思路  茶叶生产  计算机 
描述:随着当前人们对健康养生重视程度日益提升,当前茶叶产业正处于迅猛发展的机遇期。对整个茶叶生产来说,需要通过使用计算机来提升自身生产效率以及茶叶生产品质,因此整个茶叶生产对计算机的应用要求日益增加。对茶叶生产来说,其中涉及到茶园管理、加工制作等等各个环节,通过有效应用计算机,将为整个茶叶产业化发展提供重要帮助和支撑。本文拟从茶叶生产过程中涉及的各个细节分析入手,结合分析茶叶生产各个环节中计算机的具体应用思路。
茶叶生产企业质量管控措施探讨
作者: 余楠  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 质量管控  茶叶生产  探讨  措施 
描述:近些年来,随着社会经济的发展和人们健康观念的转变,我国茶叶生产质量安全水平有较大提高,但茶叶中农药残留、重金属超标、有害微生物残留等问题时有发生。本文针对我国茶叶存在的安全问题进行剖析,进而探讨茶叶生产企业建立HACCP体系和茶叶质量追溯体系以及人性化管理分析企业质量管控的措施,旨在促进我国茶行业的整体发展,提高茶叶生产的国家竞争力。
论中国茶叶的国际竞争力
作者: 贾孝魁  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 国际竞争力  市场定位  茶叶生产  生产方式 
描述:茶叶产业的国际竞争力主要体现在市场势力、盈利能力两个方面。影响中国茶叶的国际竞争力的主要因素包括生产成本结构、产品质量、产业组织结构和产品结构等内容。目前我国茶叶生产经营的国际竞争力不高,茶叶产品的定价能力较弱,市场适应性偏弱。提升我国茶叶的国际竞争力的途径主要包括提高生产技术水平、提高产品附加值、集约化经营和提高产品的适销性等。本文将就以上几个方面,对我国茶叶的国际竞争力进行剖析,以为提升我国茶叶生产经营的国际竞争力找到合理化的方案。
生物化学对茶叶生产的现实意义与探究
作者: 刘媛  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶生产  安全风险  生物化学 
描述:伴随着世界工业化的飞速发展,各国对生物化学技术的需求量也迅速增加,与此同时茶叶生产安全事故的发生也越来越频繁。茶叶生产安全事故往往会给人们的生命财产带来难以估算的损失,各国政府以及民众也意识到生物化学技术在茶叶生产管理的重要性,其中,茶叶生产安全评估作为茶叶生产物流管理中一个重要的节点,受到了国内外学者的关注,一直都是一个研究热点。
论茶叶生产企业管理面临的问题和对策
作者: 张燕  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 企业管理  茶叶生产  对策  问题 
描述:我国是世界上最重要的产茶大国,茶产业为我国国民经济的发展作出了重要贡献。然而,目前我国不少茶叶生产企业仍然沿用着传统落后的经营管理模式,经营管理水平较为低下,对企业的发展极为不利,也不利于我国茶产业的健康发展。本文对当前我国茶叶生产企业管理所面临的问题进行分析,并有针对性地提出有关解决对策。
茶叶生产企业成本管理问题分析与对策
作者: 斯琴  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 企业  茶叶生产  成本管理 
描述:随着社会的进步和市场经济的深化发展,企业之间的竞争也愈演愈烈,在确保企业产品质量的同时降低企业成本,成为企业竞争最有力的资本。目前我国许多茶叶生产企业在成本管理方面仍然存在着一些不足,这也严重影响了企业的综合竞争力,不利于企业的长远发展。本文针对我国茶叶生产企业成本管理方面存在的相关问题进行了简要剖析,并有针对性地提出相关的解决对策,以期为茶叶生产企业提高成本管理水平起到一定的作用。
推进茶叶科技进步与创新——纪念吴觉农茶学思想研究会成立
作者: 林心炯  来源:福建茶叶 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 人才培养  茶叶生产  科技创新  吴觉农  科技进步  农科教结合 
描述:推进茶叶科技进步与创新——纪念吴觉农茶学思想研究会成立
试论陆羽《茶经》
作者: 胡坪  来源:福建茶叶 年份:1986 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶科技  精华和糟粕  国茶  陆羽  稿费  茶叶生产  评论  点角  现代茶业  《茶经》 
描述:最近读了陈舜年同志在《福建茶叶》上发表的“也评《茶经》”一文,感到不乏精辟之见,受益非浅,启发很大,不禁也想谈谈自己的看法。 对于评论《茶经》的文章,确有不少,但看法很不一致,似乎主要是观点角度不同,也就产生了不同的答案。我认为要求达到比较一致的看法,在评论中似应至少掌握以下几个原则:
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