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多样化的茶类与不同茶具的搭配
作者: 黄玉梅  来源:农业考古 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  茶具  玻璃器皿  茶类  花茶  白茶  绿茶  搭配  再加工  发酵 
描述:天下的茶品难以尽数,但按加工方法的差异可分为七大类,即白茶、绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶六大基本茶类和以花茶为代表的再加工茶类。七大茶类本质一致,但因受产地、环境、树种、加工各种因素的影响,茶性差异很大,所以冲泡的手法、器皿的选择差别也很大。
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