安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]古法今观 中国古代科技名著新编 茶经
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作者:
唐 陆羽 杨文标 来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2016 文献类型 :图书 关键词: 古代 译文 中国 《茶经》 茶文化
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描述:本书包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等内容, 并收录了《茶录》和《品茶要录》两部古籍的内容。全书对其原典进行了精准的注释和翻译, 并设置“茶文化欣赏”的版块。
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[0图]茶经 续茶经 汉英对照 2
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作者:
唐 陆羽 清 陆廷灿 来源:长沙:湖南人民出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 汉英对照 中国
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描述:本书主要内容有:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。
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[0图]茶经 续茶经 汉英对照 1
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作者:
唐 陆羽 清 陆廷灿 来源:长沙:湖南人民出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 汉英对照 中国
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描述:本书主要内容有:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。
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[0图]中国古代茶文化研究
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作者:
黄仲先 来源:北京:科学出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国 研究
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描述:本书介绍了茶树起源、茶的早期利用和茶文化形成、古代茶叶的高速发展和茶文化鼎盛时期和古代茶业转型和茶文化衰落、复兴时期的茶叶发展和茶文化特点,介绍了对我国古代茶文化方面的11个重要问题进行专门研究的成果。
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[0图]中国茶文化典籍选读
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作者:
陈文化 来源:南昌:江西教育出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国 教材
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描述:中国茶文化典籍选读
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[0图]中国古代茶学全书
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作者:
杨东甫 来源:桂林:广西师范大学出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国 研究
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描述:本书收录自唐至清末茶书共85种,其中数种此前尚无人作为茶书入选。所收各茶书的文字,据不同版本择善而从,不出校语。各茶书前均设有一篇“导读”,其作用是对各茶书的内容、特点、贡献、地位等作分析介绍。本书为目前辑录最全的中国古代茶学全书,其导读10余万字,堪称一部茶学研究专著。
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《中国古代茶具鉴赏》后记
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作者:
陈文华 来源:农业考古 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 古代 鉴赏 中国 品茶艺术 《茶疏》 茶事活动
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描述:“茶滋于水,水藉乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废”(明.许次纾《茶疏》),没有茶具,茶事活动就无法进行,茶艺也就因它而“缺一则废”。可见茶具在品茶艺术中的重要地位。文献中最早提到茶具的是西汉王褒《僮约》中的“烹荼尽具”,其次是西晋杜育《赋》中的“器择陶简”,但都语焉不详。真正对茶具给以足够重视的是陆羽,他在《茶经》中专辟一章“四之器”来详细论述煮茶的器具,可以说,是陆羽首次明确肯定茶具在茶艺中的重要地位。宋代蔡襄《茶录》共上下两篇,上篇“论茶”,下篇即是“论器”。宋徽宗《大观茶论》的罗碾、盏、筅、瓶等
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品茗保健话茶疗
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作者:
薛谓三 来源:医学美学美容 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 保健 药物功效 现代科学 古代 论证 品茗
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描述:茶的药物功效早在古代就有记载:“何须魏帝一丸药,且尽卢同七碗茶”,现代科学对此也有大量论证。
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[0图]陆羽《茶经》研究
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作者:
关剑平 日 中村修也 来源:北京:中国农业出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国 《茶经》 研究
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描述:本书主要从对陆羽的研究,对陆羽的《茶经》的研究,对《茶经》中的茶叶的研究和《茶经》与日本之间的一些联系几方面为切入点对陆羽《茶经》进行深入的研究。本书的作者都是具有国际学术地位,又深具学术影响,他们的力作既有学术价格,又有实践指导意义。
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[0图]中国古代名著全本译注丛书 茶经译注 外三种
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作者:
唐 陆羽 宋一明注 来源:上海:上海古籍出版社 年份:2016 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 古代 译文 中国 《茶经》 注释
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描述:中国古代名著全本译注丛书 茶经译注 外三种