安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]古典新读 茶经
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作者：
戚嘉富 来源：合肥：黄山书社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 古代 中国
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描述：《茶经》由唐代陆羽编著，是世界上最早、最完整、最全面的茶文化专著，被誉为“茶叶百科全书”。书中详细介绍了茶叶的历史、生产技术、茶具及饮茶技艺，为中国的茶道文化奠定了理论基础。本书对《茶经》进行了评注和解读，并用现代人饮茶的新理念对其提出了新的阐释。
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[0图]茶经
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作者：
唐 陆羽 清 陆廷灿 来源：合肥：黄山书社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 中国
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描述：唐代陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著。它分上中下三卷，以茶之源、荼之具、茶之造、茶之器等十个门类，记载了茶树的性状、茶叶的品质、茶叶的种类与采制方法、烹茶的技术和饮茶的用具等，介绍了饮茶的起源与饮茶的有关知识以及唐代以前的茶事、唐代茶叶的产地等情况。此书开创了我国茶书的先河。自此之后，我国出现的论茶之书多达一百多种。清代陆廷灿的《续茶经》即为其中的著名续作。《续茶经》的体例完全模仿《茶经》，亦为三卷，其篇目与《茶经》也完全相同，即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。让“茶圣”陆羽、“茶仙”陆廷灿，为