安徽农业大学茶文化特色库
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日本制茶新技术及新产品
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作者:
赵和涛 来源:食品科学 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 工艺技术 日本制茶 新产品
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描述:“半透膜”浸透技术加工冰茶以及冷冻真空干燥新工艺制作绿茶。目前开发的茶叶新产品有:(1)茶藻保健茶及其液态饮料。(2)粉末红茶与速溶红茶。(3)富钙高维茶等。
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慈溪大山村引种茶树良种经验总结
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作者:
戚敏 戚荣荣 来源:茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 引种 种质资源 茶树 新产品
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描述:浙江慈溪大山村为了解决当地茶树品种单一与茶类单一的产业问题,引进了适制红绿茶的新品种浙农117,开发茶叶新产品,增强茶产业竞争力,提高了产业经济效益。
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雀巢公司推出自动泡茶机
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作者:
Matthew Saltmarsh 尤韶华 来源:中国茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 咖啡 欧元 巴黎 喝茶 公司 消费者 欧洲市场 茶叶销售 新产品 推出
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描述:巴黎——饮茶习惯已经传承数百年的欧洲人,会因为雀巢公司推出的新产品而改变么?雀巢公司,这一来自瑞士的食品及饮料行业巨头显然认为自己能够做到。该公司计划复制其在欧洲市场上推出的Nespresso咖啡机
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挑战百年袋泡茶的速溶茶饼
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作者:
本刊记者 来源:茶博览 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 发明专利 革命性 茶业 速溶茶 专利技术 挑战 新产品 袋泡茶 茶汤 茶包
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描述:在澳门茶博会上,天羽茶业的掌门人叶汉钟先生推出了一款获得国家发明专利的新产品——"丛嘉龙饼",一项适用于速溶茶领域的技术,据称这项专利技术对百年袋泡茶技术将是一次革命性的挑战。
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制茶专用油脂
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作者:暂无 来源:中国茶叶 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 销售业务 科学方法 卫生标准 浙江省诸暨市 专用油 精制 制茶 绿茶生产 茶叶品质 新产品
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描述:制茶专用油是一种以科学方法精制而成的新产品,用于龙井、旗枪、珠茶、炒青等绿茶生产,具有光滑锅面,改善制茶条件,提高茶叶品质的作用,质量符合茶叶卫生标准,投产三年来已在全国17省区使用,深受广大
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进贤县举办制茶工艺讲座
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作者:
陈宜 卞阿喜 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶加工技术 制茶工艺 讲座 茶场 经济作物 名特优 进贤县 茶叶品质 新产品 研究所
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描述:为了提高茶叶品质,开发名特优新产品,在春茶加工前,进贤县农业局举办了一期制茶工艺讲座。学员来自全县12个茶场(厂),共30多人。省直永桥茶场、江西省红壤研究所茶厂等单位,也派人参加了学习。讲座聘请
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关于制茶工艺简化与产品改革浅见
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作者:
黄麟琪 来源:茶叶科学技术 年份:1984 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 工艺改革 产品质量 制茶工艺 必要性 改革问题 工艺简化 茶厂 新产品 技术人员
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描述:一九八三年六月初,省茶叶公司邀请茶叶专家和有关茶厂技术人员座谈制茶工艺改革问题,要求把制茶工艺改“简”,加工生产改“快”。通过座谈进一步明确了工艺改革的必要性和紧迫性。会上有两种不同意见:一种认为要简化工艺,必须结合改革产品,把产品外形适当放大放长,净度要求也适当放宽;另一种意见是不能放,特别是净度不