安徽农业大学茶文化特色库
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基于芽叶表型性状的茶树品种适制性研究
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作者:
黄海涛 余继忠 张伟 周铁锋 王贤波 敖存 来源:浙江农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 表型性状 适制性 芽叶 名优绿茶
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描述:为了通过观察茶叶新梢表型特征快速判断茶树品种的名优绿茶适制性,对15份浙江省主要栽培茶树品种春季1芽1叶新梢的12个表型性状进行描述和评价,并基于芽叶表型性状进行了聚类分析。结果表明1芽1叶角度、百
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提高茶树开花结实率的技术措施研究
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作者:
黄海涛 余继忠 张伟 来源:杭州农业与科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 栽培管理 茶树 结实率
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描述:茶树自交不亲和,自然结实率低。从茶树品种的选择、栽培管理技术和组合选择等三个方面研究总结了提高茶树开花结实率的技术措施,结果表明:(1)不同茶树品种间的自然开花数量和结实率差异较大,选择合适的茶树
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茶树主要害虫色板防治技术研究进展情况介绍
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作者:
崔宏春 余继忠 周铁锋 毛宇骁 敖存 郑旭霞 来源:杭州农业与科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶黄蓟马 黑刺粉虱 色板防治 茶树 假眼小绿叶蝉
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描述:假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶黄蓟马等是茶树主要害虫,鉴于其化学防治存在3R问题(农药残留、再猖獗、害虫抗药性),诱虫色板、诱虫灯等物理防治方法在其防治上发挥了重要作用,尤其是近些年研究较集中、易于推广应用的色板防治技术。本文就假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶黄蓟马等茶树主要害虫的色板防治技术进行综述,并对其未来研究方向和应用前景进行展望,以期为茶树害虫物理防治研究提供参考。
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不同茶树品种加工千岛银珍茶品质比较研究
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作者:
敖存 毛宇骁 郑旭霞 余继忠 崔宏春 来源:浙江农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 千岛银珍茶 适制性 理化成分 感官品质
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描述:对茂绿、春雨1号、鸠16、浙农117、龙井43、乌牛早、龙井长叶和鸠坑群体种等8个品种(品系)加工的千岛银珍茶的感官品质、理化成分、香气成分等进行比较分析。结果表明,各无性系良种均能较好满足千岛银珍
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晚清中国制茶技术对日本的影响
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作者:
余继忠 陈小法 来源:茶叶 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 晚清时期 影响因素 制茶技术 中国 日本 茶文化
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描述:晚清中国制茶技术对日本的影响
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茶树害虫抗药性及抗性机制研究进展
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作者:
周铁锋 杨青 毛宇骁 来源:安徽农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树害虫 抗性机理 抗药性
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描述:结合当前茶树主要害虫抗药性产生的现状,概述了当前国内外对茶树害虫抗药性研究情况,介绍了害虫抗药性机理的研究方法,并展望了今后茶树害虫抗药性及抗性机制研究方向。
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几种信阳毛尖茶的化学成分研究
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作者:
远凌威 张斯荷 张伟 乔春连 袁正仿 李先文 赵昕梅 来源:信阳师范学院学报(自然科学版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 信阳毛尖茶 品种 品质 化学成分
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描述:以信阳地区栽种茶树品种为材料,研究不同茶树品种和采摘时间茶叶中主要化学成分含量差异.结果表明:水溶性总糖含量(%)在同期春季茶样中差异不显著,含量范围为(8.69~9.62),冬茶中最高(20.90);总黄酮含量(%)在茶树品种间差异显著(P本地种2(1.86)>福鼎大白茶(0.35),随采摘时间变化显著,且氨基酸种类及其含量差异不同;茶多酚总量(%)在春季茶样中含量范围为7.17~8.38,冬茶中含量最低(0.59),但单酚类物质含量(%)在茶树品种间差异较大,其中没食子酸、表儿茶素和表没食子儿茶素含量