安徽农业大学茶文化特色库
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清洁化、自动化茶叶初制流水加工线研讨
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作者:
李尚庆 来源:2008年茶科技与产业发展论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
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描述:清洁化、自动化茶叶初制流水加工线研讨
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茶叶有关物性数据的测定及其在制茶工业上的应用
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作者:
潘祖跃 李尚庆 俞凤翔 来源:茶业通报 年份:1982 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 平均粒径 壁面摩擦 比热 含水率 物性数据 计算公式 静止角 测试方法 测定结果
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描述:目前茶叶物性数据资料缺泛,我们于81年曾就安徽宣郎广茶厂生产的不同级别眉茶的毛茶,进行了静止角、壁面摩擦角、容重、平均粒径和不同含水率绿茶比热的测定,现将测试方法及结果介绍分析于后,希望得到同行们的指教。
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茶叶理条机行星齿轮传动机构参数优化设计
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作者:
王小勇 李兵 曾晨 李尚庆 来源:农机化研究 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 遗传算法 茶叶理条机 优化设计
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描述: Lab遗传算法工具箱对参数进行优化计算并进行验证试验。优化结果表明:内齿轮的模数为2.5 mm,齿数为2 8,齿宽为2 1 mm,噪音降低了2 d B,成条率增加了2%。该研究对提高茶叶理条机的工作性能与延长机器的使用寿命具有重要意义。
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茶叶现代化加工技术与装备的研究与推广
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作者:
张正竹 李尚庆 吴卫国 夏涛 宛晓春 来源:2008茶学青年科学家论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 装备 技术 茶 加工 现代化
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描述:我国现阶段茶叶加工技术总体上还处在半手工、半机械化的低水平,在消化吸收国内外茶叶及食品加工技术的基础上,结合我国茶产业的实际,开展茶叶清洁化、机械化、连续化、自动化和标准化加工技术、工艺和装备研究和技术集成是提高我国茶叶加工技术水平行之有效的途径。本文介绍了茶叶现代化加工技术与装备的研究与推广的实践,包括:新型茶叶加工设备的研制;茶叶加工新技术和新工艺的开发;炒青绿茶清洁化生产线的研建;四种典型外形(条形、松散形、紧结形、扁平形)名优绿茶清洁化生产线的开发;清洁化加工技术规程的制订与实施。推广应用后,取得