检索结果相关分组
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- 2008茶学青年科学家论坛(3)
- 全国茶业科技学术研讨会(2)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(2)
- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(2)
- 北京：中国农业出版社(2)
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- 大力推进茶叶标准化,提高我国茶叶安全质量
- 作者： 宛晓春 来源：科学技术引领现代农业发展——安徽现代农业博士科技论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 农业 安全 标准化
- 描述：本文介绍了国内外农业标准化的现状及我国农业标准化建设中存在的问题,并对国内外茶叶标准化现状进行了对比分析,提出加强我国茶叶标准化建设,提高我国茶叶安全质量的相关措施。
- 大力推进茶叶标准化,提高我国茶叶安全质量
- 作者： 宛晓春 来源：2007年安徽现代农业博士科技论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶安全 茶叶质量 茶叶标准化 农业标准化
- 描述：本文介绍了国内外农业标准化的现状及我国农业标准化建设中存在的问题,并对国内外茶叶标准化现状进行了对比分析,提出加强我国茶叶标准化建设,提高我国茶叶安全质量的相关措施。
- [0图]茶树次生代谢
- 作者： 宛晓春 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：本书系统介绍了次生代谢产物的合成积累及其转化、代谢途径与关键酶和代谢调控的分子机制……
- [0图]茶叶生物化学 第3版
- 作者： 宛晓春 来源：北京：中国农业出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 生物化学
- 描述：面向21世纪课程教材 茶学专业用:本教材分为八章，分别讲解了茶叶中的化学成分及其性质、茶树次级代谢、环境对茶树物质代谢的作用、红茶制造化学、绿茶制造化学等内容。
- [0图]茶叶生物化学
- 作者： 宛晓春 来源：北京：中国农业出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：本教材分为八章，分别讲解了茶叶中的化学成分及其性质、茶树次级代谢、环境对茶树物质代谢的作用、红茶制造化学、绿茶制造化学等内容。
- 《茶叶密码》： 2000万茶人探寻的秘密
- 作者： 宛晓春 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：把安农大茶业系写在名片上郝连奇先生是我见过的唯一在名片上署名“安徽农业大学茶业系92级毕业生”的校友，仅凭这一点就足可见其对母校的眷恋和对茶的痴迷。果然，二十多年的职场打拼，成就了郝连奇先生在天津茶业界的业绩和传播中华茶文化的热心人。他编撰的著作《茶叶密码》就是例证。2016年3月7日下午，安徽农业
- 茶树叶片中铅的化学形态与分布规律
- 作者： 房江育 宛晓春 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 铅 茶树 叶片
- 描述：采用极性逐渐升高的溶液连续浸提茶树叶片中不同化学形态的铅,用二硫腙比色法测定含量,结果表明茶树叶片以不溶性铅为主要的化学形态,可溶性铅与潜在可溶性铅含量仅占10％到11％;对老叶和新叶在不同离心力下连续离心,得到细胞各部分,测定其中的铅含量,发现老叶中铅多于新叶,细胞壁为铅沉积的主要部位,其次为液泡,细胞核中铅含量极少。
- 茶学高等教育对茶产业发展的支撑作用
- 作者： 宛晓春 张正竹 方世辉 李大祥 来源：中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：立足我国茶学高等教育的现状，分析了国内外茶叶科技和茶学高等教育的状况和发展态势；阐述了茶学高等教育在促进我国茶产业发展中的作用；分析了当前我国茶学专业人才社会需求状况；提出了茶学高等教育改革发展存在的问题和对策。
- 茶树离体增殖与再生体系的建立
- 作者： 雷攀登 孙俊 宛晓春 张正竹 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 腋芽 增殖 生根 再生 茶树
- 描述：试验以龙井43茶树腋芽离体培养获得的无菌植株作为研究材料,探讨适宜继代增殖、再生和生根的条件。试验结果表明:龙井-43的最佳增殖条件是以1/2MS为基本培养基,添加0.1μmol/L的TDZ,配合
- 茶叶的神经保护作用研究进展
- 作者： 李大祥 鲜殊 杨卫 宛晓春 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 抗氧化 神经保护 活性成分
- 描述：茶叶是一种天然健康饮料。中医认为饮茶能提神益思，延年益寿。现代医学研究表明，茶叶具有抗氧化、防癌抗癌、预防心脑血管系统疾病、抗衰老、保护神经等功效。在神经保护中，茶叶中的儿茶素、L-茶氨酸、咖啡碱等可通过互作，多途径、多靶点发挥作用。这些途径包括：抗氧化清除自由基，调节神经递质如谷氨酸、γ- 氨基丁酸、腺苷、乙酰胆碱等及其相关受体，防止胞内Ca2+超载，调节蛋白激酶PKC等信号途径，调节炎症因子提升神经营养因子水平，防止细胞凋亡。此外，饮茶再结合运动，则更有利于神经健康。随着研究的深入，茶叶中的EGCG、