检索结果相关分组
- 三个引进茶树品种绿茶适制性及制茶品质初探
- 作者： 段小凤 唐茜 郭雅丹 汪婷 郭湘 刘汉章 刘宏 来源：食品科学 年份：2017 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶品质 茶 品种 生化成分
- 描述：为了解中茶 108、中茶 302 和中茶 102 三个从浙江省引进四川茶区的茶树良种的绿茶适制性和制茶品质，以四川茶区主栽品种福选 9 号为对照，研究了 3 个引进品种春梢（一芽一叶）所制绿茶的主要生化成分含量、香气组分和感官品质。研究结果显示：三个引进品种所制绿茶内含物质较丰富，水浸出物含量范围为 41.96±1.65%～43.94±0.93%；咖啡碱含量范围在 3.92±0.06%～4.47±0.12%。氨基酸含量为 4.78±0.16%～5.71±0.30%，均显著高于对照；茶多酚含量为 19.89
- 氮肥对夏秋季茶树吸收根生物量和养分储量的影响
- 作者： 曾艳 伊晓云 李延升 马立锋 阮建云 唐茜 来源：生态学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 吸收根生物量 吸收根养分浓度 氮肥施用水平 吸收根养分储量
- 描述：以12年生龙井43茶树为研究对象,在7月至翌年1月利用土钻法对连续5a施用不同氮肥处理后的茶树吸收根生物量和养分含量进行了研究。结果表明茶树吸收根生物量在0.34-0.72 mg/dm3之间,碳、氮
- 古蔺牛皮茶树种质资源性状初步研究
- 作者： 谢文钢 唐茜 刘绍杰 黄福涛 颜麟沣 蒋慧倩 来源：植物遗传资源学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 性状特征 种质资源 古蔺牛皮茶
- 描述：为开展四川重要茶树种质资源古蔺牛皮茶种质资源的收集、保存与评价工作,在古蔺牛皮茶树资源中选取了具代表性的8种不同类型茶树（ⅠⅧ类）作为研究对象,并对其植物学特征、生物学特性及主要生化成分进行了观测。结果表明:供试茶树在形态特征、遗传和品质性状等方面,表现出较丰富的多样性。其种群多为灌木,树姿半开张状;芽叶绿色,茸毛中等,叶为椭圆形,叶尖渐尖;花多为中花型,花柱34裂;果实多为球形和肾形,种子多为球形,主要表现出栽培型茶树性状。古蔺牛皮茶春梢的生化成分含量较丰富,其茶多酚含量为（19.71±0.39）%30