【类型】期刊
【作者】闵利平
【关键词】
茶叶
保健功能
新陈代谢
多种维生素
微量元素
碳水化合物
氨基酸
可溶性蛋白质
饮茶
抗衰老
【刊名】黄河·黄土·黄种人
【出版日期】2013-01-01
【ISSN】1004-9495
【期号】第6期
【摘要】茶,被誉为“国饮”。除去茶品本身的香、雅、贵等特点,其独特的药用保健功能也越来越受到人们的重视,“喝茶喝健康”这个理念正在被更多的人认同。 抗衰老 茶叶中含有可溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物和多种维生素,是人体新陈代谢不可缺少的物质。而茶叶中还富含铜、氟、铁、铝等微量元素,对延缓人体衰老有重要作用。
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