安徽农业大学茶文化特色库
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《茶学知识读本》读后有感
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作者:
谭振 江昌俊 方世辉 来源:茶业通报 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 读本 五六十年代 中国农业 茶叶生产 理论教学 茶树 知识点 实践经验 茶叶加工
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描述:近日,王镇恒、詹罗九两位老先生合著的《茶学知识读本》已由中国农业出版社出版发行了。两位老教授均是茶学专业毕业,又于上世纪五六十年代便开始从事茶叶教学工作,有着十分丰富的理论教学和生产实践经验。此书是两位老师在古稀之年合作
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高等茶学教育成绩斐然——纪念毛主席视察舒茶四十周年
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作者:
方世辉 来源:茶业通报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 安徽农业大学 茶叶产销 高等茶学教育 茶叶生产 茶叶生物化学 硕士学位研究生 湖南农业大学 浙江农业大学 我国茶业 茶树栽培
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描述:1958年9月16日,一代伟人毛泽东主席视察了我省茶乡——舒城县舒茶镇。毛主席察看了镇展览室、制茶厂和全镇的远景规划模型后,站在茶厂的大院中央,远望对面的山岗,指点着闲置的荒山秃岭说:“以后山坡上要多多开辟茶园。”毛主席视察舒茶并作出重要指示,充分体...
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《茶经述评》的述评
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作者:
伍萍 丁以寿 来源:茶业通报 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 科学知识 茶书 《茶经述评》 饮茶风习 茶叶生产 唐代 《茶经》 实践经验
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描述:唐代陆羽所著的《茶经》是世界上第一部茶书,它系统地总结了唐代以及唐以前我国有关茶叶科学知识和实践经验,对当时社会的种茶者、制茶者、评茶者、饮茶者、修行者等都影响甚大,对茶叶知识的传
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拓展徽茶市场的管见
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作者:
汪德滋 来源:茶业通报 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 买方市场 无公害茶叶 优势地位 茶叶市场 茶市场 茶叶生产 出口总量 黄山市 出口绿茶 拓展
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描述:黄山市是荣膺中外金、银奖的“祁红”、“屯绿”的主要产地,亦是“徽商”的发源地。1988年全市茶叶总产达2.5万吨,占全省茶叶总产量45%以上,出口茶叶1.3万吨,占全省茶叶出口总量56.5%,其中出口绿茶占全国绿茶出口总量13.5%,占世界绿茶贸易量10%左右。茶叶收入占全市农村经济总收入14%,外贸总产值68%和财政税收42%以上,成为重要的经济支柱。但随着国内外茶叶市场的变化和发展,竞争加剧,“徽茶甲天下”的优势地位受到影响。商品茶已由供不应求的“卖方市场”转向供大于求的“买方市场”。