《茶学知识读本》读后有感

【类型】期刊

【作者】谭振 江昌俊 方世辉 

【关键词】 茶学 读本 五六十年代 中国农业 茶叶生产 理论教学 茶树 知识点 实践经验 茶叶加工

【刊名】茶业通报

【出版日期】2012-01-01

【ISSN】1006-5768

【页码】108-109

【期号】第3期

【作者单位】安徽农业大学茶与食品科技学院

【卷号】第34卷

【摘要】近日,王镇恒、詹罗九两位老先生合著的《茶学知识读本》已由中国农业出版社出版发行了。两位老教授均是茶学专业毕业,又于上世纪五六十年代便开始从事茶叶教学工作,有着十分丰富的理论教学和生产实践经验。此书是两位老师在古稀之年合作

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