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茶史轶事(三则)
作者: 蒋星煜  来源:上海茶叶 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 紫笋茶  陆羽  《茶经》  茶史 
描述:刘基与日铸茶、平水茶 就在陆羽完成《茶经》的同时.湖州的顾渚紫笋茶开始驰名于海内了,稍后越州(绍兴)的日铸茶也获得了盛誉。
湄潭话茶史 诗文自风流
作者: 张宪忠  来源:茶世界 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  明万历  土著人  气候  茶经  茶树  土地  人类  茶史  湄潭县 
描述:一茶叶,在湄潭人眼里是财富!茶叶,在老百姓心中是精灵!它是大自然赐予人类的尤物,一片片灵叶从远古飘洒过来,在湄潭这块土地上布满了它的清香……湄潭,昔名义泉,明万历二十九年(1601年)建县,因河水
春日读茶经
作者:暂无 来源:上海调味品 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 健康功效  养生学  理化成分  茶经  实验数据  功能成分  茶文化  茶史 
描述:《现代茶经》通过茶史、茶艺等诸多方面,全面介绍了茶文化与饮法!作者从现代养生学出发,对茶的理化成分、功能成分与健康的关系进行了全面论说:通过对比茶与其他饮料在健康功效上的差异,总结茶之养生精要;引证大量实验数据对茶的神秘功效加以解读。
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