安徽农业大学茶文化特色库
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小茶大意:浅谈校本课程中的茶艺教学
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作者:
苏巧丽 来源:新教师 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 安溪茶 实验小学 教学 学生 茶艺 教育活动 独特风格 少儿 茶文化 茶道精神
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描述:安溪茶艺是安溪茶文化的精华,带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,在人与茶的互动中,传递着"纯、雅、礼、和"的茶道精神。安溪县沼涛实验小学在茶文化教育活动中,将传统的品茗艺术进行挖掘和整理,创编了一套具有安溪茶乡独特风格
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闽南茶史
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作者:
张娴静 孙云 来源:中国茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 安溪茶 福建 茶叶生产 漳州 闽南 安溪县 工夫茶 茶文化 茶史
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描述:闽南泛指福建南部的泉州、漳州、厦门及莆田南部区域,闽南茶区是我国重要的乌龙茶产区。茶文化源远流长,种茶、制茶、饮茶、贩茶历史悠久,在中华茶文化史中占有重要的地位。闽南悠久的茶叶出口历史和斗茶习俗,是八闽茶产业充满活力的重要因素。从明代开始,泉州府所产乌龙茶就成为贡茶。进入清代,闽南茶叶以安溪铁观音为代表名扬海外,畅销大江南北甚至日本、东南亚市场。
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安溪茶文化节展示千年茶史
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作者:
黄秋斌 来源:光明日报 年份:2000 文献类型 :报纸 关键词: 安溪茶 中国乌龙茶 福建省安溪县 茶文化旅游 茶叶出口 文化节 中国茶 茶史 组织规模 铁观音
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描述:本报讯浙江是我国的产茶大省,在该省夏秋茶的制茶史上,从来不用机械炒制。为服务茶农,改变不能用机械炒制夏秋茶的历史,南京市机械研究所充分发挥该所在机械设计和应用上的优势,近年来潜心研制生产茶叶机械,特别是名、特、优高档茶叶加工成套设备,取得了突破性的进展,其中茶叶整形机荣获了国家星火计划荣誉奖;碧螺春