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- 茶具故事
- 作者： 王建荣 来源：社区 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 《广雅》 茶具 中国西南地区 四川 故事 饮茶 《僮约》 开水
- 描述：茶树主要生长于中国西南地区的云南、四川、贵州一带，饮茶在汉代四川一带的士人生活中非常流行。王褒《僮约》中明确提到烹茶用的茶具。三国张揖的《广雅》记载：“荆巴问采茶作饼，成以米膏出之，若饮，先炙令色赤，捣末置瓷器中。以汤浇覆之。用姜葱笔之……”说明当时的饮茶方式是先把茶饼炙烤一下．捣成茶末后放人瓷碗中．然后冲入开水．喝时还要加些葱、姜等调料。
- 茶具故事
- 作者： 王建荣 来源：读者欣赏 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 宋代 景德镇 点茶 龙泉窑 唐代 饮茶 黑釉 茶文化 陶瓷茶具
- 描述：茶树主要生长于中国西南地区的云南、四川、贵州一带，饮茶在汉代四川一带的士人生活中非常流行。王褒《僮约》中明确提到烹茶用的茶具。三国张揖的《广雅》记载：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之，若饮，先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用姜葱芼之……”说明当时的饮茶方式是先把茶饼炙烤一下，捣成茶末后放入瓷碗中，然后冲入开水，喝时还要加些葱、姜等调料。 煎茶是唐代主要的饮茶方式，并出现了以煎茶为行业的商业活动。
- 唐代陶瓷茶具
- 作者： 王建荣 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 古代生活用具 陶器 唐代 中国 瓷器
- 描述：简述了唐代煎茶法、痷茶法和点茶法，对唐代茶具中的陶瓷茶具作了专门论述，探讨了唐代陶瓷茶具的品类及特点，同时论及生产唐代陶瓷茶具的主要窑口及其特点。