安徽农业大学茶文化特色库
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易茶茶艺
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作者：
巫祯来 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 制作程序 易茶茶艺 茶文化
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描述：易茶茶艺
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唐代陶瓷茶具
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作者：
王建荣 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 古代生活用具 陶器 唐代 中国 瓷器
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描述：简述了唐代煎茶法、痷茶法和点茶法，对唐代茶具中的陶瓷茶具作了专门论述，探讨了唐代陶瓷茶具的品类及特点，同时论及生产唐代陶瓷茶具的主要窑口及其特点。
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弘扬吴觉农茶学思想 发展红细茶出口贸易
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作者：
王郁风 来源：茶苑 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 出口贸易 红细茶 中国 吴觉农 茶学思想
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描述：当代“茶圣”吴觉农先生（1897～1989），浙江上虞人，早年留学日本，考察当时先进的茶叶科技和世界茶情。回国后即投身于振兴祖国农业和茶叶事业，奋斗七十余年如一日，对事业无限忠诚。他目光远大，气魄宏伟，始终站在事业发展的前头，发挥首创精神，不断开拓涉茶新领域，带领和培养大批茶叶工作者，披荆斩棘，开辟道路，推动建设事业创新前进，作出了历史性的巨大贡献。前中央宣传部长陆定一为吴觉农主编《茶经述评》一书作序说：“如果陆羽是“茶神”，那么说吴觉农先生是当代中国的茶圣，我认为是当之无愧的。”社会活动家夏衍也以《我与
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《新编陆羽与茶经》出版
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作者：
山道 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 周世平 书评 童正祥 专著 《新编陆羽与茶经》
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描述：《新编陆羽与茶经》出版
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《徽州茶经》兼具学术与存史双重价值
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作者：
郑毅 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 古典文学 杂文 中国 文学研究 徽州茶经
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描述：“茶圣”陆羽撰写了《茶经》一书，中国乃至世界各地茶业、茶业工作者、学者无不皆受其惠。他把人类的饮茶从一种生理需要、生理现象，提高到了一种文化需要、文化现象，从而使茶文化成为光辉灿烂的大唐文化，成为中华民族文化的一个重要组成部分。此后，茶著作者代有人出。如今徽州茶人胡武林先生撰写的《徽州茶经》一书，带给我们的又是什么呢?我以为一是令人惊叹徽州茶文化渊源悠久；二是使人赞叹徽州茶类之多、品质之好；
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《茶经》记载的余姚瀑布山大茶树应有其事
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作者：
竺济法 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 史籍 陆羽 余姚瀑布山大茶树 《茶经》 茶文化 考证
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描述：继1973年长江流域浙江余姚发现7000年人类文明摇篮河姆渡之后，最近又发现了与姆渡同时代或更早的田螺山遗址。据报道，河姆渡遗址曾发现象骨，这次田螺山遗址经初步勘察，又发现了大象膝盖骨。除象牙作为工艺品可以传到世界各地外，一般来说，大象膝盖骨等其它骨骼只能在产地才有。此外还有大量热带金
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陆羽病了？：介绍《陆羽、〈茶经〉、“湖州铁线莲”》一文
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作者：
寇丹 来源：茶苑 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 陆羽 学术研究 沈汉澄 《茶经》 茶文化 辛文
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描述：陆羽病了？：介绍《陆羽、〈茶经〉、“湖州铁线莲”》一文
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张源《茶录》成书年代考
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作者：
丁以寿 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 目录 茶录
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描述：据考辨，张源《茶录》成书于明万历二十三年(1595)前后之依据不足，而布目潮风认为是明万历三十九年(1611)以前之作品则太宽泛。从沈周《跋茶录》和紫砂茶具的兴起来看，张源《茶录》应成书于明正德四年(1509)之前。