安徽农业大学茶文化特色库
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宋代茶文化影响下的建窑黑釉陶瓷茶具探究
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作者:
刘晓 来源:文艺生活(文海艺苑) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 黑釉 茶文化 建窑
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描述:宋朝独特的茶文化以斗色斗浮为品评标准,明确色彩对比、鲜明痕迹的审美标准,使黑釉的茶盏就成了不可替代的茶具,再加上建窑临近茶叶产地的优越地理位置,建窑黑釉陶瓷茶具就在在宋代茶文化产生和不断发展的影响之下,逐步登上了中国茶与陶瓷器具历史的舞台。
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茶具杂说
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作者:
钟芳 来源:内蒙古林业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶器具 白釉 广州织金彩瓷 脱胎漆器 青釉 砂壶 宜兴紫砂陶 黑釉 阳羡 成窑
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描述:鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”泡茶既是一门学问,又是一门艺术,自然茶具也颇有讲究。在众多的碗、盏、壶、杯等茶具中,鲁迅先生独爱带盖的小碗,认为用盖碗喝茶,一手托盏,一手持盖,既可免去烫手之苦,又可用茶盖拂动漂在茶汤上的茶叶,增添了一份喝茶品茗的情趣。
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兔毫紫瓯新:黑釉茶具的前世今生
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作者:
辛沅 来源:艺术市场 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 兔 工作者 陶艺家 生产模式 黑釉 近代日本 特征和
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描述:因为天目釉中以油滴、兔毫、鹧鸪斑、玳瑁和木叶等为代表的斑点或条纹天目尤其特殊,传世杰作并不多见,千年来人们对这种附着绚丽晶体的黑釉瓷器总带有一份神秘的好奇感。这类釉药在明清之后没落消失,直到近代日本一些陶艺工作者重新研发出了这些釉药。由于烧制条件复杂,真正掌握制造要领的人并不多,而且限于这些茶盏的艺术特征和生产模式,对于熟练的陶艺家来说油滴天目的成品率也比其他品类低很多。其中发色完美甚至能搭配成对者就更是少之又少了。
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茶具故事
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作者:
王建荣 来源:读者欣赏 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 宋代 景德镇 点茶 龙泉窑 唐代 饮茶 黑釉 茶文化 陶瓷茶具
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描述:茶树主要生长于中国西南地区的云南、四川、贵州一带,饮茶在汉代四川一带的士人生活中非常流行。王褒《僮约》中明确提到烹茶用的茶具。三国张揖的《广雅》记载:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之,若饮,先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用姜葱芼之……”说明当时的饮茶方式是先把茶饼炙烤一下,捣成茶末后放入瓷碗中,然后冲入开水,喝时还要加些葱、姜等调料。 煎茶是唐代主要的饮茶方式,并出现了以煎茶为行业的商业活动。
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邂逅千年茶器(下):清雅集古·唐宋精品茶具赏析
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作者:
郭丹英 曹灼 来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 茶叶产量 宋代 点茶 磁州窑 色釉 痕迹 黑釉 吉州窑 口径
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描述:宋人茶事及点茶法到了宋代,茶叶种植区域进一步向北推进,茶叶产量也进一步提高,并出现了大量的茶文化著述,如宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄的《茶录》、黄儒的《品茶要录》、熊蕃的《北苑贡茶录》等等。饮茶在宋代变得更加普遍,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"之说即形成于宋代。宋代的茶叶主要分为两类:片茶和草茶。片
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唐代茶具小识
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作者:
吴琼 来源:教育文汇 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 邢窑白瓷 茶具 青瓷器 兔毫盏 五大名窑 越窑青瓷 珍品 黑釉 工艺品 建窑
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描述:在中专美术课教学中,总会说到中国工艺美术史;讲中国工艺美术史,总会提到瓷器、茶具等生活工艺品。就茶具而言,行家总会把宋代五大名窑所产的茶具,尤其是建窑的黑釉兔毫盏视为茶具中的珍品,同时认为是唐代茶具的繁荣发展为宋代茶具的兴盛打下了坚实的基础,如宋代的黑釉兔毫盏则与唐代邢窑白瓷及越窑“千峰翠色”、“如冰似玉”的内质有着一脉相承的关系。
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宋词里的茶道
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作者:
亦苏 来源:中华活页文选(教师) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 大观茶论 龙焙 朝中措 《茶经》 毛滂 黑釉 雪乳 茶百戏 陈与义 乳泉
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描述:在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从茶的功用到烹茶之法,及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶、茶百戏等都有描述。首先,宋人饮茶重水质,极其讲究烹茶用水。在茶的烹制过程中,水质对茶水的质量有着直接的影响。早在唐代陆羽的《茶经》中就已经注意到饮茶中水的选择的重要性而且要求已极为苛刻:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉石