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茶叶多糖稀土复合物及某些生物活性
作者: 汪东风 周小玲 王常红 孙继鹏 周裔彬  来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  活性  多糖  稀土元素  结构 
描述:随着稀土元素(REE)农用面积的增大,人们日益关注稀土在茶叶中存在状态及生物活性。本文应用ICP-MS、NMR及EXAFS等分析方法测知,喷施农用稀土微肥对成品茶叶中稀土含量影响很小,且80%左右稀土成分不溶于茶汤中;茶叶中存在有稀土结合多糖(REE-TPS),REE-TPS中稀土含量随喷施稀土的次数增加而明显增多,尤其是La。REE-TPS中La原子的第一配位层是六配位的氧原子,平均键长距离2.52 A,第二配位层是三配位的硫原子,平均距离2.91 A,REE-TPS具有明显的降血糖效果、增强机体免疫及
南茶北引茶叶品质变化的初步研究
作者: 王常红 匡新 王嘉磊 汪东风 李大祥 王漪  来源:2007年全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 加工工艺  南茶北移  有效成分  茶叶品质 
描述:对同是祁门槠叶种、同为毛峰茶加工工艺的安徽郎溪茶与山东崂山茶、胶南茶、日照茶的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物、水溶性碳水化合物、芳香物质等茶叶有效成分含量进行分析,并对茶叶品质进行感官审评比较,以探讨南茶北移后茶叶品质的变化,为山东茶业发展及不同产地茶叶品质鉴别提供参考。
南茶北引茶叶品质变化的初步研究
作者: 王常红 匡新 王嘉磊 汪东风 李大祥 王漪  来源:全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 南茶北移  有效成分  茶叶品质 
描述:对同是祁门槠叶种、同为毛峰茶加工工艺的安徽郎溪茶与山东崂山茶、胶南茶、日照茶的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物、水溶性碳水化合物、芳香物质等茶叶有效成分含量进行分析,并对茶叶品质进行感官审评比较,以探讨南茶北移后茶叶品质的变化,为山东茶业发展及不同产地茶叶品质鉴别提供参考。
茶树修剪的碳氮代谢研究
作者: 汪东风  来源:全国首届青年植物生理工作者学术讨论会 年份:1988 文献类型 :会议论文 关键词: 同化作用  代谢物  碳14  氮15  代谢调节  修剪  茶属  同位素示踪技术 
描述:茶树修剪的碳氮代谢研究
6种茶叶渣对草鱼幼鱼生长、免疫及抗氧化指标的影响
作者: 张建立 桑八一 张尧北平 宛晓春 周裔彬 董桂芳 杨严鸥  来源:第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  草鱼  免疫  抗氧化  生长 
描述:基于中国不同茶树品系以及南北地区的差异,选择4种绿茶和2种红茶的茶渣,分别按不同梯度添加到草鱼饲料中。结果显示,0.7%添加组对生长及饲料转化效率多数有促进作用,1.4%组中多数组的生长及饲料转化效率比对照组略有下降,但无显著差异,2.8%组的生长与饲料转化效率则显著降低。嗜水气单胞菌的攻毒试验显示,0.7%组中多数组的死亡率与对照组持平或降低,1.4%组基本无显著差异,2.8%组中多数组升高。测
茶树新品种"崂山3号"选育报告
作者: 彭正云 姜星 王漪 向勤锃 刘彬 江崇焕 汪东风  来源:青岛市第十三届学术年会 年份:2015 文献类型 :会议论文 关键词: 崂山3号  新品种  选育  茶树  山东茶 
描述:崂山3号属于灌木型,树姿枝半开张,分枝密,叶片稍上斜状着生,早生种.中(小)叶,叶长椭圆形,叶色深绿,叶身平,叶面稍隆起,叶缘微波.芽叶嫩绿色,芽尖稍黄,茸毛较多,发芽密度较大.生长势旺,产量高,平均比对照高10%以上.春茶一芽二叶干样含茶多酚23.8%,氨基酸4.4%,咖啡碱2.5%,水浸出物43.3%.适制卷曲形与扁平形绿茶,外形细润显毫,汤色嫩绿明亮,香气清高带花香,滋味鲜爽,叶底嫩绿明亮.抗逆性强,扦插繁殖力强,移栽成活率高,成园快.适宜在山东省茶区种植.
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