茶树新品种"崂山3号"选育报告

【类型】会议论文

【会议录名称】青岛市第十三届学术年会论文集

【作者】彭正云 姜星 王漪 向勤锃 刘彬 江崇焕 汪东风 

【关键词】 崂山3号 新品种 选育 茶树 山东茶

【会议名称】青岛市第十三届学术年会

【日期】2015-01-01

【作者联系方式】青岛北方茶叶研究所；青岛万里江茶业有限公司；青岛万里江茶业有限公司；青岛市果茶花卉工作站；山东农业大学；中国海洋大学

【摘要】崂山3号属于灌木型，树姿枝半开张，分枝密，叶片稍上斜状着生，早生种.中(小)叶，叶长椭圆形，叶色深绿，叶身平，叶面稍隆起，叶缘微波.芽叶嫩绿色，芽尖稍黄，茸毛较多，发芽密度较大.生长势旺，产量高，平均比对照高10％以上.春茶一芽二叶干样含茶多酚23.8％，氨基酸4.4％，咖啡碱2.5％，水浸出物43.3％.适制卷曲形与扁平形绿茶，外形细润显毫，汤色嫩绿明亮，香气清高带花香，滋味鲜爽，叶底嫩绿明亮.抗逆性强，扦插繁殖力强，移栽成活率高，成园快.适宜在山东省茶区种植.

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