安徽农业大学茶文化特色库
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苏州茶艺师培训现状与对策研究
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作者:
程善兰 来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 现状与对策 茶艺师培训 苏州
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描述:苏州的茶文化历史悠久,但在茶艺培训的普及和推广度上却不能与之相匹配。为此,笔者通过与杭州地区对比,分析出苏州茶艺师培训起步稍晚、培训机构水平参差不齐、职业技能鉴定机构少的现状,并在深入剖析此现状形成
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茶史轶事(三则)之二
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作者:
蒋星煜 来源:上海茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 名胜古迹 茶史 文学家 苏州
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描述:清初著名文学家汪琬,是苏州人.所写诗歌,吟咏苏州名胜古迹或文人故居的颇多,有一首题为《再题姜氏艺圃》七律:隔断城西市语群.幽栖绝似野人家。屋头枣结离离实。池面萍浮艳艳花。柴几只摊淳化贴.雪瓯频试敬亭茶。与君企脚挥谈虐.杨柳阴中日渐斜。
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茶树蜡蝉的发生与产卵特性
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作者:
陈绍彬 储春荣 杜庆绒 来源:林业科技开发 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 产卵习性 茶树 柿广翅蜡蝉 苏州
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描述:蝉在苏州地区茶树上1年只发生1代,10月初开始产卵,中下旬是产卵高峰期,持续至12月底。成虫喜产卵于直径为0.3 cm左右2年生枝条表皮光滑处,刻痕长度0.5~2.5 cm,每刻痕内有卵粒6~38粒
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论苏州茶文化创意产业的发展
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作者:
程善兰 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 现状与对策 茶文化创意产业 苏州
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描述:茶与文化创意产业巧妙融合,已然成为苏州茶业界新的经济增长点。本文从苏州旅游、茶馆、演艺业、展会等方面阐述了苏州茶文化创意产业的发展现状,分析了当前发展过程中所面临的主要问题,结合苏州的特点,在政策扶持、资源深挖、人才共育等方面寻求有效对策,以期助推苏州茶文化创意产业快速、长效发展。
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苏州小众茶叶分布图
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作者:
韶言 来源:现代苏州 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 西山 碧螺春 生产范围 分布图 种植历史 苏州
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描述:提起苏州的茶,大名鼎鼎的一定是碧螺春,这种大面积生产范围主要集中在东、西山一带的茶叶,茶汤清冽、气味清新,备受茶客们喜爱。而在苏州除了碧螺春之外,还有一些不为人熟知的小范围种植茶叶,似遗珠散落在那些村落、寺庙还有山涧之中。它们曾经存在过于苏州的茶叶种植历史中
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苏州首届茶叶茶艺博览会成功举办
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作者:暂无 来源:农家致富 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶博会 专题讲座 博览会 衍生产品 茶艺表演 苏州 品牌展示
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描述:日前,首届茶叶茶艺博览会在苏州隆重举行。本次茶博会,总参展面积超过3000平方米,吸引了来自全国各地的数百名茶商、厂家前来参展。本次茶博会预设品牌展示、名茶推介、名茶现炒热卖、专题讲座、茶艺表演、文艺表演以及现场抽奖等活动,展品涵盖了十大名茶、再生茶、茶工艺品及茶的衍生产品。
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文人品茶
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作者:
王春华 来源:贵州茶叶 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶馆 薛涛 沸水 喝茶 碧螺春 四川 工夫茶 饮茶 苏州
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描述:自古以来,中华民族就懂得茶叶是人类的良友,就懂得饮茶的益处,许多文人更是对饮茶情有独钟,并留下了一些与茶叶有关的故事与诗文。笔者选取了下面三位作家的饮茶趣事,让我们寻着他们的足迹一起来品茶吧。梁实秋:平素与茶为友我平素喝茶,不是香片就是龙井,多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶,在柜台前面一站,徒弟搬来凳子让坐,看伙计秤茶叶,分成若干小包,包得见棱见角,那份手艺只有药铺伙计可以媲美。茉莉花窨过的茶叶,临卖的时候再抓一把鲜茉莉花放在表面上,所以叫做双窨。于是茶店里经常是茶香花香,郁郁菲菲。其实,清茶最为风雅。
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澳门品茶
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作者:
扬杰 来源:茶(健康天地) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶馆 工序 铁观音茶 毛竹 西湖 天然 休闲方式 树木 澳门 苏州
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描述:在澳门,去茶馆品茶是一种相当时兴的休闲方式。受朋友之邀,我也去过一回。我们一行几人来到坐落在濠江边的"春雨坊"茶馆。这是澳门一间很有名气的茶馆,据说许多名人都在那里品过茶。茶馆的门面用天然毛竹装饰,茶
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茶语
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作者:
莫红颜 来源:文苑(经典美文) 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 竹筷 鱼眼 碧螺春 白茶 专心 味道 饮茶 茶味 略带 苏州
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描述:我与他的缘深缘浅,早已注定在茶的甘洌与清苦之间。轻啜一口煮出的碧螺春,余香绕舌,却仍略带苦涩。我想我永远也煮不出子期煮的那茶味儿了。
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苏州的茶食店
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作者:
莲影 来源:茶.健康天地 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 上市 亏本 制法 物品 题名 茶食 月饼 主顾 玫瑰花 苏州
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描述:故例以茶款客,必佐以细碟数事,内设糕饼之属,故谓之茶食。苏州茶食,为各省所不及。故异地之士绅,来苏游玩者,必购买之,以馈赠亲朋;受之者,视为琼瑶不啻也。其老店,如观前街之稻香村,临顿路之野荸荠,十全街之王仁和,