安徽农业大学茶文化特色库
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品茶的意境
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作者:
高峰 来源:新一代 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 薛涛 沈从文 周作人 成都城 新月 茶楼 发芽 丰子恺 汉江 陶瓷茶具
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描述:汉江边的茶楼大都临水而居。春到江南,茶楼依着青青的杨柳。柳枝刚刚发芽,宜远看。嫩绿与鹅黄色,有"草色遥看近却无"的美。茶楼上几把竹椅,几张小桌,和三两友人围坐一处,来一壶陕南碧绿的清茶。江水如蓝,远山如黛,相看两不厌。有时,傍晚时分,天阴沉了,落了细雨,江面上就升起淡淡的雾,白雾迷茫,汉江就如一条玉带,绕城而过。江心划过一只
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文人品茶
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作者:
王春华 来源:贵州茶叶 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶馆 薛涛 沸水 喝茶 碧螺春 四川 工夫茶 饮茶 苏州
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描述:自古以来,中华民族就懂得茶叶是人类的良友,就懂得饮茶的益处,许多文人更是对饮茶情有独钟,并留下了一些与茶叶有关的故事与诗文。笔者选取了下面三位作家的饮茶趣事,让我们寻着他们的足迹一起来品茶吧。梁实秋:平素与茶为友我平素喝茶,不是香片就是龙井,多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶,在柜台前面一站,徒弟搬来凳子让坐,看伙计秤茶叶,分成若干小包,包得见棱见角,那份手艺只有药铺伙计可以媲美。茉莉花窨过的茶叶,临卖的时候再抓一把鲜茉莉花放在表面上,所以叫做双窨。于是茶店里经常是茶香花香,郁郁菲菲。其实,清茶最为风雅。