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江淮流域与云南地区茶叶利用方法的变迁
作者: 蔡圆圆 刘二中  来源:中国自然辩证法研究会2014年学术年会 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 云南茶  历史  江淮流域茶  普洱茶  茶叶加工 
描述:对中国江淮流域与位于茶树起源地带中心的云南地区茶叶利用方法历史演变进行比较分析,提出茶的食物特征和饮料特征及文化特征强弱互现是茶利用技术演进的一条主线;根据历史文献并首次通过考察云南遗存的传统习惯
炎陵县茶叶史考
作者: 罗复权  来源:中华茶祖神农文化论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 文史资料  考古成果  茶叶生产  历史  考证 
描述:以神农时期、汉代、唐宋三个历史时期为重点,引用丰富的文史资料及考古成果,全面考证了炎陵县茶叶生产的历史状况,从一个侧面展示了茶祖(神农)文化,折射出炎帝心忧天下,敢为人先,开拓创新的精神。
四十年来我国茶叶品质生化分析研究的回顾
作者: 王月根 程启坤 阮宇成  来源:全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份:1990 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  历史  中国  品质  生化分析 
描述:四十年来我国茶叶品质生化分析研究的回顾
论清以前安溪与泉州制茶业的发展
作者: 徐晓望  来源:福建茶叶 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 历史  泉州市  安溪县  制茶业  发展 
描述:论清以前安溪与泉州制茶业的发展
茶文化在茶艺教学中的意义
作者: 缪舒婷  来源:时代教育 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 教学  茶艺  历史  民俗  茶文化 
描述:中国茶文化是中国传统文化中的一支奇葩,也是茶艺教学中不可缺少的一部分。近几年,茶艺教学重视冲泡技艺而忽略了茶文化。中国的茶文化已与东方哲学思想相融合,对人们的生活习惯、艺术追求、审美标准等有着深远的影响。各地的生活习惯也融入茶事活动中,形成了各地不同的民俗茶礼,成为中华民族传统文化中不可分割的一部分。本文探究了茶文化在茶艺教学中的意义。
历史时期普洱茶市场发展的主要影响因素
作者: 陶德臣  来源:楚雄师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 市场  历史  因素  普洱茶  发展 
描述:普洱茶历史悠久,地位重要。它之所以能从地方名茶日益成为世界名茶,从西南一隅逐渐走向全国乃至世界,其中有三个重要原因,即:茶叶生产为茶叶市场孕育提供了物质保障;茶叶消费需求推动了茶叶市场发育;茶叶
饮茶,一场和自然相约的诗意对话
作者: 韶言  来源:现代苏州 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 生活  历史  诗意  中国人  饮茶  大自然  对话 
描述:饮茶,是一种诗意的生活,是自然通过舌尖和人们的对话。中国人饮茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能让人感受大自然的力量,又能解渴养生,自古以来是文人骚客或是寻常百姓的挚爱。
二百年前的清代制茶图
作者: 赵大川  来源:中国茶叶 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 茶馆  清代  茶行  历史  制茶图  茶叶加工 
描述:近代的中国,开放开埠最早的当属广州,当上海还是一片荒芜泥泞的滩地时,广州街上已走着许多高鼻蓝眼的外国人。当中也有独具慧眼热衷于中国文化者,便向中国订购一些有中国风景的水粉画。应运而生,广州街头也就出现了一些专供外销水粉画的画室。这些画室绘制的精美水粉画被国外精心保存,历二百余年依然色彩鲜艳精美绝伦,而在绘制的源地中国却无人知晓。近年,美籍华人黄时鉴和何进在美国马塞诸塞州赛伦市的皮博迪·埃塞克斯博物馆发现了一套19世
茶经(经典珍藏本)
作者:暂无 来源:中国防伪报道 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  百科全书  茶事  历史  《茶经》  文化艺术  茶文化 
描述:《茶经》是中国乃至全世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著。《茶经》将普通的茶事升格成为一种美妙的文化艺术,是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经。《茶经》成书于唐代,被誉为“荼叶百科全书”,距今已有1000多年的历史
藏族传统茶具
作者:暂无 来源:中国西藏 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 藏族  茶具  文字记载  传统  执政时期  历史  贵族阶层  饮茶 
描述:据老人们讲,藏族饮茶已有两千多年的历史,而文字记载历史只有一千多年。依据《汉藏史籍》的记载,藏族饮茶的历史始于吐蕃第37代赞普都松芒波结执政时期(公元676-704)。
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