安徽农业大学茶文化特色库
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合理利用中国茶树种质资源的探讨
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作者:
赵淑娟 傅冬和 李园莉 雷玉国 余智勇 来源:湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 种质资源 茶树 合理利用
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描述:茶树种质资源是茶树品种选育和进行茶树生物技术研究的原始材料,有着非常重要的作用,本文对中国茶树种质资源的合理利用,提出了几点建议。
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益阳茶厂茶学博士科研工作站正式挂牌
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作者:
卢跃 余智勇 来源:益阳日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:益阳茶厂茶学博士科研工作站正式挂牌
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茶叶降脂减肥作用研究进展
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作者:
傅冬和 刘仲华 黄建安 来源:中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶制品 茶叶药理 降脂减肥 医疗保健
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描述:非胖和高脂血症疾病每年以惊人的速度上升,已成为世界性的健康问题。化学合成降脂减肥药物产生诸多毒副作用。很多研究证实,各种茶叶都有较好的降脂减肥作用。本文对不同茶及茶叶提取物的降脂减肥作用的动物试验及临床应用研究、茶叶降脂减肥机理的研究进行了综述。作者认为目前的研究主要停留在茶叶粗提物及茶多酚的降脂减肥效果上,只证明了茶叶有降脂减肥之功效,究竟是哪类成分或者是哪种单体的效果最好,不同茶类均有降脂减肥之功效,有效成分是否相同、砖茶及普洱茶等经过后渥堆加工工序的茶,是否产生了与毛茶不同的新的降脂减肥成分,相关报
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茶叶提取物中儿茶素单体的逆流色谱制备及条件优化
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作者:
张莹 施兆鹏 傅冬和 来源:中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: EGC 逆流色谱仪 儿茶素 ECGC 儿茶素单体 分离纯化 绿茶提取物 咖啡碱
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描述:本文介绍了用自制的制备型逆流色谱分离纯化绿茶提取物中6种儿茶素单体的技术。实验中,采用了两组溶剂系统,一组是石油醚-乙酸乙酯-水(0.2:1:2);另一组是正丁醇-乙酸乙酯-水(0.2:1:2)系统
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“双员制”+“双分制”:高职茶艺专业人才培养的新机制与新模式
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作者:
王润贤 曹仁勇 吕梅 李园莉 汪国好 来源:教育教学论坛 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺专业 生产性实训基地 “五位”一体的功能 “双员制”+“双分制”人才培养机制 “五化”实训模式
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描述:本文根据国家、地方相关文件,围绕现代茶产业发展和人才培养需求,推进政校行企的深度融合,以基地为载体,以文化为内涵,以示范为导向,以服务为手段,搭建农科教结合平台,强化教学与服务功能,建成了"五位"一体的茶艺专业生产性实训基地,创建了"五化"实训模式。该模式进一步完善了"双员制"+"双分制"人才培养保障机制,完善了提升了学院的人才培养质量和茶艺专业实训教学体系,实现了实训基地的"造血"之梦。
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茶学硕士研究生创新人才培养模式探讨
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作者:
傅冬和 黄建安 刘仲华 李适 王坤波 肖文军 来源:湖南农业大学学报(素质教育研究 社会科学版) 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 创新人才 研究生教育 培养模式
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描述:研究生培养是我国最高层次的教育,研究生的培养质量关系到国家复兴的速度。从创新人才的特点、创新人才培养的必要性、湖南农业大学茶学专业硕士学位点对创新性人才培养模式的建立所采取的措施进行了介绍,指出茶学专业通过此创新人才培养模式取得显著成绩。