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茶叶加工重外形 切不可忽视内质
作者: 汪玲平  来源:《上海茶业》2014年第1期(总第124期) 年份:2014 文献类型 :会议论文
描述:2014年4月,上海市茶叶学会组织了多名茶叶专家对来自浙江、江苏、安徽、四川、广东、湖南、福建和台湾等地区的安吉白茶、龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、竹叶青、单枞、君山银针、白牡丹、乌龙茶等近30个今年的春茶茶样进行了8项因子的逐个审评。经过鉴定,除个别茶样是陈茶之外,总体来说,均属于中高档茶叶。其中12个茶样品质被评为优质茶,其外形和内质均展现了优质茶的品质特征。如绿茶外形翠绿光润,芽叶
2012年上海口岸出口茶叶忧中有喜
作者: 汪玲平  来源:《上海茶业》2013年第2期(总第121期) 年份:2013 文献类型 :会议论文
描述:据统计,2012年上海口岸共检验检疫出口茶叶1839批、9282.0吨、创汇6637.4万美元,与去年同比,批次、数量、金额分别增加了13.7%、20.5%、25.7%。其中红茶增加比较明显,出口751批、3847.4吨、3140.1万美元,与去年同比,批次、数量、金额分别增加了26.2%、26.4%、32.5%,主要销往欧盟、日本、美国、澳大利亚等国家和地区。2012年,在茶叶出口极其严峻
欧盟调整入境茶叶抽样检测方法,上海口岸出口茶叶仍成绩喜人
作者: 汪玲平  来源:《上海茶业》2012年第1期(总第116期) 年份:2012 文献类型 :会议论文
描述:一、概况茶叶是我国重要的传统出口商品,目前仍是出口主要的农产品之一。2009年我国出口茶叶首次突破30万吨,创汇金额达7亿多美元,居世界前三位,出口量占我国茶叶总产量的三分之一。其中欧盟地区历来是我国茶叶出口的一个重要市场,随着欧洲下午茶的不断盛行,消费者对茶叶保健、抗病作用认识的不断深入,特别是近几年
以科学发展观开拓和保护茶叶名牌产品的效益
作者: 汪玲平  年份:2010 文献类型 :会议论文
描述:中国茶因名山而远扬,山又因名茶而增色,可谓声名远播,颇多佳话。但提起世界名茶品牌,我们却没有在国际上叫得响的茶品牌。品牌是一种公信力,也是一种软实力,品牌的效益在市场经济发展中千万不可小视。与中国茶现状产生强烈对比的是,英国不产茶,但英国立顿茶却无人不知。
出口美国茶叶面临“封杀”的危机
作者: 汪玲平  年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:美国是我国茶叶出口的主要国家之一,每年出口到美国的茶叶主要以红茶为主,其次还有绿茶、特种茶等。据统计,每年出口到美国的茶叶高达2万吨左右,价值近4千多万美元。随着茶叶消费国对茶叶卫生质量要求的提高,许多国家和地区先后对
以科学发展观,开拓和保护出口茶叶名牌产品的效益
作者: 汪玲平  来源:第十一届国际茶文化研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 科学发展  保护出口茶叶  名牌效益 
描述:我国是茶叶生产大国,名茶多而全。大到曾荣获国际金奖的祁红,国家评比出的十大名茶,小到各省市评比出的地方名茶,从数量上看有数百种之多。但其知名度和因此而产生的效益远远比不上国外的名牌产品大。为什么有如此大的反差?笔者从名茶的来源、销售量、消费者的认知度以及竞争手段等原因进行剖析,提出了科学发展出口茶叶名牌的思路。一是解放思想,树立和谐的竞争理念。二是努力开创自己的品牌,不损“中华牌”。三是继续发挥拼配技术优势,稳定茶叶品质。四是加大执法力度,保护现有知名品牌。从而达到“效益外贸”、“效益工业”,从产品设计和
试用HACCP原理管理茶园,降低茶叶中农药残留的含量
作者: 汪玲平  来源:第二届HACCP理论和应用研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 种类  HACCP  出口  控制  适销对路  茶园管理  检测项目  指标  含量  卫生质量  茶叶  农药残留  国际贸易  问题  货源  欧盟地区  生活水平  检测技术  浓度  健康饮料 
描述:@@茶作为三大饮料之一,被视为健康饮料风靡世界。但随着国际贸易的发展,人们生活水平的提高,检测技术的不断更新,茶叶中农药残留检测项目的增加,限量指标的日趋严格,我国茶叶中农药残留问题日益突出,已严重影响到茶叶的出口。2002年与2001年比,出口到欧盟地区的茶叶减少了35.04%,其主要原因是出口公司难以找到适销对路的货源。本文试想从茶叶的源头抓起,运用HACCP的原理实施对茶园管理,通过控制茶园中农药种类和使用的浓度,来降低茶叶中农药残留的含量,以达到不断提高茶叶的卫生质量,为人们提供日常需要的健康饮料
开展出口茶叶包装标准化工作之我见
作者: 汪玲平  来源:全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份:1990 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  出口  标准化  包装 
描述:开展出口茶叶包装标准化工作之我见
吴觉农茶学思想在检验检疫事业中永放光彩
作者: 汪玲平  来源:上海茶叶 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 安徽农业大学  茶叶检验  出口茶叶  检验检疫事业  吴觉农  大学生  进出口商品检验  茶学思想  检验工作 
描述:第一次听到当代“茶圣”吴觉农这个名字还是我参加工作的1988年,那时我刚从安徽农业大学毕业,被分配在上海进出口商品检验局从事进出口茶叶检验工作。当时,局里的老前辈宋孟光高工虽已退休,但仍在帮助局里编写《商检志》,我作为刚毕业的大学生,一方面是了解和熟悉进出口茶叶检验的工作,另一方面是协助宋孟光高工整理一些有关进出口茶叶检验和管理方面的资料。在整理资料过程中,[第一段]
上海地区2012年度出口茶叶质量分析
作者: 毕立新 汪玲平  来源:《上海茶业》2013年第1期(总第120期) 年份:2013 文献类型 :会议论文
描述:一、出口概况今年上海地区出口茶叶(仅指在上海市加工出口的茶叶,下同)出口茶叶1839批、9282.0吨、创汇6637.4万美元,与去年相比,批次、数量、金额分别增加了13.7%、20.5%、25.7%,出口茶叶增加的原因是继2011年一家出口公司改扩建后产能增长,并引进新的生产设备,使生产效率大幅提高;2012年又增加一个包装车间,引进茶叶礼品包装生产线,加工能力大幅提升,该公司2012年出
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