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论湖南茶叶产业的发展思路
作者: 李赛君  来源:科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 发展思路  湖南省  茶叶产业 
描述:上世纪90年代后期,计划经济逐步退出,茶叶产销格局出现重大改变,湖南茶业处于比较被动的状态。进入本世纪以来,湖南茶业进入稳定发展时期,面积、产量稳中有增,茶类结构和产地布局有所调整。纵向比较,湖南茶业得到了发展;横向比较,湖南茶业发展不及外省和全国的平均水平,速度偏慢。湖南茶产业发展思路是:在巩固中提高,在调整中加快发展速度。主要措施是:调整生产布局,发展山区茶叶;调优茶类结构,发展优质茶叶生产
茶树铵态氮的转运与同化研究进展
作者: 李维 向芬 李赛君 刘红艳 包小村  来源:湖南农业科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 同化    转运  茶树  综述 
描述:对茶树的NH4+转运与同化方面的研究进行了综述。茶树NH4+的转运效率在不同基因型茶树品种间差异显著,且茶树对NH4+的转运效率决定了其同化效率的高低,并与其同化速率呈正相关。茶树部分Cs AMT与Cs GS基因已被克隆与鉴定,但其研究程度远不及其他大宗经济作物。新兴生物技术的兴起为茶树NH4+转运、同化相关的研究提供了新方法,同时也为选育高氮效率茶树品种提供了新技术。
茶树芽叶颜色与发酵性能相关关系初探
作者: 段继华 雷雨 罗意 黄飞毅 李赛君 董丽娟  来源:2014湖南省茶叶学会学术年会 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 芽叶颜色  相关关系  发酵性能 
描述:(17.85%)和云南勐海大叶种1株(3.58%).据此作者认为夏季芽叶颜色为黄绿色的优质单株,选择优良红茶品种的
加强名优绿茶生产技术研发 促进湖南茶叶稳定发展
作者: 李赛君 郑宏发 常硕其 黄怀生 袁英芳 黄仲先  来源:湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 湖南  发展  名优绿茶 
描述:本文分析了湖南茶叶产业的现状,提出湖南茶叶发展的思路是:大力发展绿茶,有控制地发展黑茶,保留优质红茶。以适宜湖南茶叶自然品质特点的优质绿茶生产技术体系为研发重点,通过增产名优绿茶,促进全省茶叶稳定发展。从资源、技术和商贸三个方面分析了湖南发展名优绿茶的优势,提出了继续优化茶类结构,加快建设绿茶强省的目标和必须解决的技术问题。
茶树新品系“53-34”父本的EST-SSR标记鉴定
作者: 雷雨 段继华 罗意 黄飞毅 康彦凯 郭嘉懿 董丽娟 李赛君  来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 34  SSR  EST  茶树  父本鉴定  53 
描述:本研究采用EST-SSR标记对茶树新品系“53-34”及其母本和4个可能父本进行了分析。结果表明:24对引物共检测到69个等位位点,平均2.88;53-34与湘波绿及4个可能父本的相同位点数分别占其扩增总位点数的85.71%、71.43%、65.71%、60.00%、74.26%,最大为湘波绿,最小为福云7号。6份供试材料间相似系数变幅为0.44~0.77,平均0.57。根据相似系数矩阵按UPGMA法进行聚类,在相似系数平均值0.57处可将参试的6份材料划分为三大类:第Ⅰ类高芽齐;第Ⅱ类湘波绿、53-34
茶树新品系80-53-34制作工夫红茶香气分析
作者: 郭嘉懿 雷雨 郑鹏程 段继华 黄飞毅 董丽娟 李赛君 龚自明  来源:茶叶学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 香气成分  红茶 
描述:采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME/GC-MS,solid phase microextraction-gas chromatography mass spectrometry)技术对茶树新品系80-53-34工夫红茶样香气成分进行分析,旨在探究该品系红茶的香气特征。试验共检测出72个组分,其中4个主要香气物质为脱氢芳樟醇(18.51%)、芳樟醇及其氧化物(13.04%)、香叶醇(10.16%)、苯甲醛(7.93%);按化学物质类别分,有3类主要香气成分:醇类(47.71%)、醛类(22.05%
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