《茶经》所谓的“类玉”、“类冰”问题

【类型】期刊

【作者】李刚 

【关键词】 唐人 成书年代 陆羽 越州 出土资料 自传 上林湖 茶经 越窑瓷器 唐代

【刊名】陶瓷研究与职业教育

【出版日期】1987-01-01

【ISSN】1674-943X

【页码】38

【期号】第4期

【作者单位】浙江上虞文管所

【摘要】唐人陆羽在《茶经》中写道:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。或以邢州处越州上,殊为不然。若邢瓷类银,越瓷类玉。邢不如越,一也。若邢瓷类雪,则越瓷类冰。邢不如越,二也。……”现代人在描述唐代越瓷时,常常以“类玉”、“类冰”来形容之。据陆羽写的自传看,《茶经》成书于公元761年之前。但是,出土资料表明,在《茶经》成书时,越窑瓷器生产的规模很小,质量也很差,根

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