安徽农业大学茶文化特色库
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治疗哮喘的茶疗方
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作者：
李刚 来源：绿化与生活 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 哮喘病 治疗作用 保健饮料
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描述：茶叶是世界上最为普遍的一种饮料,居世界三大无酒精饮料之首,为国内外公认的“多维低糖及多功能”保健饮料。茶含600余种成分,可分为生物碱类、茶多酚、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪类、有机酸、芒香物质、茶叶色素、酶类、维生素类、无机物类等11大类。其中茶咖啡碱等生物碱有松驰支气管平滑肌的解痉作用,茶多酚的杀菌消炎作用,茶多酚与茶中所含维生素C结合的抗过敏作用,维生素A、B、C、E等的
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品茗保健话茶疗
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作者：
李刚 来源：中国保健食品 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 降脂作用 茶疗 保健作用 药物功效 防癌
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描述：茶的药物功效早在古代就有记载：“何须魏帝一丸药，且尽卢同七碗茶”，现代科学对此有大量论证。
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《茶经》所谓的“类玉”、“类冰”问题
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作者：
李刚 来源：陶瓷研究与职业教育 年份：1987 文献类型 ：期刊 关键词： 唐人 成书年代 陆羽 越州 出土资料 自传 上林湖 茶经 越窑瓷器 唐代
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描述：唐人陆羽在《茶经》中写道:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。或以邢州处越州上,殊为不然。若邢瓷类银,越瓷类玉。邢不如越,一也。若邢瓷类雪,则越瓷类冰。邢不如越,二也。……”现代人在描述唐代越瓷时,常常以“类玉”、“类冰”来形容之。据陆羽写的自传看,《茶经》成书于公元761年之前。但是,出土资料表明,在《茶经》成书时,越窑瓷器生产的规模很小,质量也很差,根
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信阳茶树炭疽病菌对5种杀菌剂的敏感性
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作者：
陈俊华 郭世保 李刚 史洪中 来源：福建林业科技 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 杀菌剂 炭疽病菌 茶树 敏感性
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描述：0.31850.6740μg·m L-1,平均为0.4470μg·m L-1;对嘧菌酯的EC50为0.60280.9009μg·m L-1,平均为0.6915μg·m L-1;对丙环唑的EC50为