安徽农业大学茶文化特色库
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《茶经》与唐代瓷器
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作者：
李辉柄 来源：故宫博物院院刊 年份：1986 文献类型 ：期刊 关键词： 邢窑白瓷 友好往来 越州 丝绸之路 洪州窑 越窑青瓷 长沙窑 青瓷窑 我国古代 瓷器
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描述：种“茶”与烧“瓷”都是我国古代重要的发明,对人类物质文明的发展产生了深远影响。唐代由于国际友好往来的日益频繁,我国茶种、栽培技术和饮茶知识先后传到了日本、印度等许多国家,瓷器也沿着“丝绸之路”和海路广泛地销往世界各国。我国的茶叶、瓷器与丝绸一样,在唐代已成为出口的大宗商品。
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《茶经》所谓的“类玉”、“类冰”问题
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作者：
李刚 来源：陶瓷研究与职业教育 年份：1987 文献类型 ：期刊 关键词： 唐人 成书年代 陆羽 越州 出土资料 自传 上林湖 茶经 越窑瓷器 唐代
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描述：唐人陆羽在《茶经》中写道:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。或以邢州处越州上,殊为不然。若邢瓷类银,越瓷类玉。邢不如越,一也。若邢瓷类雪,则越瓷类冰。邢不如越,二也。……”现代人在描述唐代越瓷时,常常以“类玉”、“类冰”来形容之。据陆羽写的自传看,《茶经》成书于公元761年之前。但是,出土资料表明,在《茶经》成书时,越窑瓷器生产的规模很小,质量也很差,根