茶叶标本室建设及其在茶学实践教学中的作用

【类型】期刊

【基金项目】青岛农业大学新上专业建设资助项目“茶学专业茶叶评审标本室建设”　　（7131011）

【作者】胡建辉 张新富 王玉 

【关键词】 茶叶 实践教学 茶叶审评 标本室

【刊名】安徽农业科学

【出版日期】2012-01-01

【ISSN】0517-6611

【页码】15535-15536

【期号】第31期

【作者单位】青岛农业大学园林园艺学院

【卷号】第40卷

【摘要】《茶叶审评与检验》课程是茶学本科专业的主干课程之一,课程以实践教学为主,茶叶标本室建设可有效保证本课程实验教学质量。结合青岛农业大学"茶学专业茶叶审评标本室建设"项目的实施,介绍了该校茶叶标本室建设概况,并讨论了其在《茶叶审评与检验》等课程教学中的作用。

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