安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
高职《茶艺》课程教学与审美教育的融合
-
作者：
钟真 来源：中外企业家 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺 审美教育 高职
-
描述：越来越多的高职院校将茶艺课纳入常规教学,不仅让学生学习了茶的有关知识和技能,更重要的是培养了学生高雅的审美情趣和感受美、欣赏美、表现美、创造美的能力,对增强高职学生的综合素质有着重要意义。
-
高职旅游管理专业《茶艺》课程建设与改革研究
-
作者：
钟真 来源：企业导报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺 高职 课程建设 教学改革
-
描述：本文首先介绍了高职《茶艺》课程的性质和目标,然后阐述了高职旅游管理专业开设《茶艺》课程的必要性,接着分析了目前高职《茶艺》课程教学存在的一些问题,最后针对这些问题提出了对策建议。
-
高职《茶艺》课程项目任务驱动教学法的运用
-
作者：
钟真 来源：时代农机 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 项目任务驱动教学法 茶艺 高职
-
描述：项目任务驱动教学法是让学生在教师指导下通过完成一个完整“工作项目”之下的各项具体任务而进行学习的教学方法,它将传统学科体系中的知识内容转化为若干个“教学项目任务”,围绕着项目任务组织和开展教学,使学生直接全程参与,体验、感悟、论证、探究。文章通过分析项目任务驱动教学法在高职《茶艺》课程中的应用意义及存在问题,提出项目任务驱动教学法的具体实施步骤与注意事项。
-
基于翻转课堂的《茶艺》课程教学改革探索
-
作者：
钟真 来源：时代农机 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 实践探索 教学视频 《茶艺》课程 翻转课堂
-
描述：“翻转课堂教学模式”是一种新型的教学模式,它将学生与教师的角色进行翻转,学生成为教学主体,而教师成为组织者和引导者。文章根据翻转课堂理念,提出了《茶艺》课程教学改革探索思路,结合实践教学实施过程,展现翻转课堂的特点和优势。
-
应用型高职院校《茶艺》课程实践教学
-
作者：
钟真 来源：中外企业家 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 实践教学 茶艺 高职 岗位技能
-
描述：目前,很多高职院校都在进行岗位技能与教学相结合的各种改革,培养拥有职业能力的技能型与应用型人才。而对于《茶艺》这种实践性很强的高职课程来说,突出岗位技能作为导向的实践教学环节显得非常重要。笔者在阐述高职院校《茶艺》课程开展实践教学的必要条件的基础上,提出了该课程开展实践教学的途径,以期对高职的《茶艺》实践教学环节发挥指导作用。