高职旅游管理专业《茶艺》课程建设与改革研究

【类型】期刊

【作者】钟真 

【关键词】 茶艺 高职 课程建设 教学改革

【刊名】企业导报

【出版日期】2016-01-01

【ISSN】1671-1599

【页码】113，115

【期号】第18期

【作者单位】湖南外贸职业学院

【卷号】第0卷

【摘要】本文首先介绍了高职《茶艺》课程的性质和目标,然后阐述了高职旅游管理专业开设《茶艺》课程的必要性,接着分析了目前高职《茶艺》课程教学存在的一些问题,最后针对这些问题提出了对策建议。

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