国家级精品课程制茶工艺的教学改革与实践
日期：2005.01.01 点击数：3
【类型】期刊
【刊名】中国职业技术教育
【出版日期】2005-01-01
【ISSN】1004-9290
【页码】55-56
【期号】第34期
【作者单位】信阳农业高等专科学校 河南信阳；信阳农业高等专科学校 河南信阳
【摘要】本文根据茶学专业主干课程制茶工艺的教学实践,着重介绍了本校更新课程内容、完善实践教学环节、注重实施技能考核等方面的改革措施。
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