检索结果相关分组
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- 北京：中国农业出版社(10)
- 北京：清华大学出版社(2)
- 湖南农业大学学报(自然科学版)(2)
- 北京：知识产权出版社(2)
- 湖北招生考试(1)
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- [0图]大学茶道教程
- 作者： 吴远之 来源：北京：知识产权出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 文化 茶
- 描述：作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材，本书既有基础茶文化、茶专业知识的介绍，又有茶道核心思想和理念的传达，更有茶道价值观念和研修方法的传授。全书共分8章，从不同角度对茶道的概念、内涵、艺术、文化、科学、风俗、历史、国际交流等方面进行了简明的论述，力求做到思想性与艺术性、理论性与实际操作性、科学性与审美性的结合。
- [0图]茶学研究法
- 作者： 叶乃兴 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 文化 茶 教材
- 描述：本书是讲述茶学科学研究的基本方法，是学习茶学科技项目申请、茶学试验设计、茶业经济调研、数据的整理与分析、科技论文撰写的重要课程。通过《茶学研究法》课程学习，可以了解茶学科技发展状况，初步具备茶学科研的基本知识、基本技能、方法以及茶学科技论文的写作能力，提高学生在茶学研究中独立分析问题、解决问题和创新的能力，以适应现代茶学学科的发展。
- [0图]茶树病虫害防治学 第2版
- 作者： 谭济才 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 茶属 病虫害防治方法 教材
- 描述：《茶树病虫防治学》作为面向21世纪课程教材自2002年6月出版以来，受到了普遍的好评。后又被教育部遴选为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，这是对第一版教材编者的极大鼓励和鞭策。考虑到第一版教材体系基本合理、层次较分明、内容新颖、图版清晰，且出版发行时间不长，本次没有做大的重编，只对部分章节做了修订。
- [0图]茶艺指导教程
- 作者： 张金霞 陈汉湘 来源：北京：清华大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 文化 茶 中国 教材
- 描述：本书主要是为旅游管理专业和酒店管理专业本（专）科学生编写的一本实践操作教程。