安徽农业大学茶文化特色库
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秦至唐广东茶史初探
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作者:
何崚 来源:农业考古 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 岭南地区 广东地区 广州 茶叶生产 唐代 南海 韶州 地方志 梁武帝 历史悠久
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描述:广东产茶历史悠久,在现有关文献及地方志中,记载广东产茶历史最早仅追溯到南朝的梁武帝(503—515年)时期,东莞僧人建雁塔寺于铁炉岭(今茶山镇),沿山种茶,然而通过对文献的进一步考据及古代郡县设置等地理位置的分析,广东的产茶历史至少可以追溯到秦汉时
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禅宗茶道
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作者:
麻天祥 来源:山西青年 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 日本茶道 名茶 茶叶生产 三德 僧人 明代 饮茶 禅宗 历史悠久
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描述:僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道
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冬季养生话“茶疗”
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作者:
佳佳 来源:光彩 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 茶疗 绿茶 红茶 冬季 普洱茶 养生 药用价值 心脑血管疾病 历史悠久
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描述:冬季是感冒、哮喘、心脑血管疾病、腹泻等疾病的多发季节,对于这些疾病,除了吃药打针外,茶疗也是一个不错的辅助方案中国的茶文化源远流长,"茶疗"的传统历史悠久,早在4000年前,我们的祖先就开始采摘野茶