安徽农业大学茶文化特色库
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名人品茶
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作者：
王春华 来源：贵州茶叶 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 中华民族 李清照 名茶 劳动人民 陆羽 名人 唐代 饮茶 武夷山
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描述：中国是茶的故乡。中华民族种茶、饮茶已有4000多年历史。我国劳动人民的生活与茶历来有着广泛联系,尤其是历史上名人、伟人的爱茶、品茶史话,给后人留下了许多篇章和茶学典故。唐代是诗的盛世,又是茶叶兴盛
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论礼品茶的“唐装”设计
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作者：
温静 付梦萍 来源：农业考古 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 中华民族 中国茶文化 文化底蕴 起源地 礼品 茶叶包装 包装设计 唐装 茶包
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描述：一.茶包装是推广中国茶文化不可忽视的特有形式(折射茶文化的重要方面)茶叶的起源地——中国,是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的故乡。在我国,茶被
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宋人饮茶：风流飘逸
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作者：
李育霖 来源：养生月刊 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 中华民族 用水 宋人 西江月 宋词 饮茶 茶文化 苏轼 历史悠久 不计其数
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描述：中华民族历史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已发展到了极致。在浩如烟海的宋词中，与茶相关的作品不计其数，从采茶到制茶，从茶的功用到烹茶之法，及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶、茶百戏等都有具体的描述。首先，宋人饮茶重水质，极其讲究烹茶用水。如苏轼《西江月·茶词》：“龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。
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茶与养生
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作者：
李威 来源：食品与健康 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 中华民族 茶多酚 多酚类物质 茶叶碱 无酒精饮料 分类方法 儿茶素 高山茶 地理环境 茶叶分类
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描述：茶,是中华民族的举国之饮。茶,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代。如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界已有50余个国家种茶。茶叶有很多种类,有不同的分类方法。可以
