安徽农业大学茶文化特色库
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茶人传奇之茶史开始第一人
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作者:
王旭烽 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 神农 上古时期 陆羽 中国古代 中华文明 茶文化 传说人物 茶史 传奇
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描述:茶人传奇,开篇奉上神农,这是为什么?理由似乎很简单,中国古代经典有记载。在茶圣陆羽所著的世界上第一部茶学专著《茶经·六之饮》中,陆羽说:"茶之为饮,发乎神农氏……"。说的是,茶作为一种饮料被人类所用,从神农开始。历代茶文化研究者,一般均以此为据,证实茶与人类的第一次亲密接触,是从距今5000多年前上古时期的神农时代开始的。作为一个上古时期的传说人物,我第一次看到他的"光辉"形象,是在当年中国茶叶博物馆"茶史厅"的展陈设计中。
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品饮茶 品饮中国
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作者:
王旭烽 来源:茶博览 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中华历史 中国茶文化 亲爱的朋友 作用性 就这样 王旭烽 文化哲学 文学奖获得者 中华茶文化 起茶
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描述:纽约时间5月29日晚,茅盾文学奖获得者、浙江农林大学文化学院院长王旭烽带领由19名师生组成的浙江农林大学茶文化巡礼团访问耶鲁大学,作了中国茶文化主题演讲,并且在耶鲁大学的教授当中展开了关于茶的和谐社会功能作用性的探讨,引起了广泛关注。现在,我们将演讲稿的主要内容刊登如下,和大家一起分享王旭烽数十年对茶文化的感悟。
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关于“全民饮茶日”的简介
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作者:
王旭烽 来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 供销合作 博物馆 质量监督检验 浙江大学 测试中心 中国农业科学 饮茶 茶文化 专业机构
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描述:2005年春天,中国茶都杭州中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆、农业部茶叶质量监督检验测试中心、国家茶叶质量监督检验中心、浙江大学农业与生物技术学院茶学系等八家国家茶叶科研、教育、文化专业机构提出了倡导"茶为国饮"的倡议书,来自世界各地的专家学者就此举
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十年一部《新茶经》
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作者:
王旭烽 来源:文化交流 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 中国茶叶博物馆 大观茶论 文化创作 茶经 饮茶习俗 吴觉农 茶述 茶谱 程雨亭
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描述:本文作者是一位著名作家、资深茶人,她结合自己长期从事茶文化创作、研究和教学的经验,从诠释茶文化史的圭臬之作《茶经》起笔,高度评价刘枫先生主编的《新茶经》的现实意义和丰富内涵。尤其是就博大精深的陆羽《茶经》之时代性局限,提出“这一切,《新茶经》中是可以讨论的”。全文举重若轻,文词清雅,下笔如行云流水,是一篇情辞兼美的茶学佳作。
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论“一带一路”国际交流中的茶文化呈现意义——以浙江农林大学茶文化学院茶文化实践为例
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作者:
王旭烽 温晓菊 来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 惠明茶 畲乡 中国茶文化 敬茶 文化哲学 《茶经》 国际交流 中华茶文化 人类历史进程 吃茶养生记
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描述:茶文化呈现之命题,早在一千多年前陆羽所著《茶经》中便有论述,明确表达在被许多人忽略的《茶经·十之图》中。陆羽在“十之图”写道:“以绢素或四幅、或六幅分布写之,陈诸座隅,则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略,目击而存,于是《茶经》之始终备焉。”“十之图”论述的精神实质,也就是用形象的方式展示出茶的所有品质,并全方位地传递给关注者。茶文化呈现,正是以“目击而存”为滥觞,并在这一理念中脱颖而出。