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茶壶煮茶比沸水泡茶更防癌
作者: 王磊  来源:科普天地 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶壶  茶叶  科学家  泡茶  抗癌 
描述:英国科学家发现。和用沸水泡茶相比.用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。
少儿茶艺二十春秋
作者: 陈铭华  来源:上海茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 教研室  科学家  玻璃杯  少儿茶艺  春秋  创作过程  小学生  谈家桢 
描述:新茶飘香的季节.走进洛川东路小学校园赫然可见著名科学家谈家桢题写的“茶香育苗苗”五个大字,顿觉身上飘来缕缕清香。在雅致而叉古朴的茶艺教研室里.三名小学生正在准备一套组合茶具,有玻璃杯、茶盘、茶巾
品茶——越南人的生活雅趣
作者:暂无 来源:世界热带农业信息 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 越南人  茶叶  来源地  科学家  人与人  平原  中国  茶树  数据库  日常生活 
描述:全世界共有40个国家种茶。中国的茶数据库使大家认为中国是"茶树之乡"。但是,古资料及外国科学家和越南茶叶协会最近研究的结果显示,茶树发源地并不是中国(天然茶树或者野茶树不是在黄河平原发现的)。茶树
饮茶可以防癌
作者: 段振离  来源:中外书摘 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 注意力  抗癌药物  研究成果  恶性肿瘤  科学家  饮茶  毒副作用  人的生命 
描述:可靠的防癌效果 恶性肿瘤每年夺去大约600万人的生命,并把1000万人置于死亡的边缘,成为当今人类面临的一大威胁。而现有的抗癌药物皆有甚大的毒副作用。于是全世界的科学家都在寻找高效低毒和高效无毒
陆羽《茶经》在日本
作者: 欧阳勋  来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  文化史  科学家  “茶圣”陆羽  《茶经》  日本  茶文化  世界 
描述:“茶圣”陆羽(733—804),是我国唐代的杰出学者,著名茶叶科学家,世界茶文化奠基人,被誉为茶圣,祀为茶神。所著《茶经》三卷,是世界上第一部论茶专著、茶学经典,是中国古代文化史上的一颗明珠。
世界上第一部茶书——茶經
作者: 张堂恒  来源:中国农业科学 年份:1962 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  野生茶树  劳动人民  科学家  二氧化炭  茶叶生物化学  《茶经》  龙井茶  茶叶品质  大茶树 
描述:《茶經》是世界上第一部茶叶的专門著作,完成于公元七八○年,为我国唐代杰出的茶叶专家陆羽所著。 目前我国《茶經》的版本以明版較多,最常見的为新安汪士賢或錢塘胡文煥的校本。但都沒有插图。在胡文煥校的《茶譜》
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