安徽农业大学茶文化特色库
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舞蹈新作《斗茶》中华茶文化元素运用探讨
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作者:
余畅 来源:南方论刊 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 斗茶 舞蹈创编 中华茶文化
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描述:本文旨在为《斗茶》这一舞蹈新作品创编过程中所借助的中华茶文化中的"茶人"、"茶事"、"茶艺"、"茶道"、"茶本体"等方面进行探讨研究。从而让观众欣赏《斗茶》由内而外的舞蹈韵味的同时,传播中华茶文化由内而外的博大精深。该新作品的再度创新是建立在本人于2014年参加新加坡国际华人舞蹈大赛并获得创作及表演金奖的作品《茗境》的基础上。因此,有较为充足和完备的素材和依据。
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宋代饮茶方式对陶瓷茶具的影响
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作者:
徐凯 来源:剑南文学(经典教苑) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 斗茶 饮茶方式 陶瓷茶具
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描述:宋代是以点茶和斗茶为特色的品饮方式,今天我们研究中国宋代的品饮方式和陶瓷茶具造型,目的是在于了解宋代饮茶文化和结识宋瓷茶具造型的审美特征及其深层内涵,提高我们的认知能力。
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浅谈建窑黑釉瓷茶盏与宋代饮茶、斗茶技术
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作者:
雷静 来源:青年时代 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 建窑黑釉瓷茶盏 斗茶 宋代茶技 饮茶
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描述:建窑盏的出现,证明了宋代茶文化技术从唐代到宋代的转变,由器物中亦能够探究出宋代特别的饮茶技术.文章经过对宋代饮茶、斗茶文化和建窑黑釉盏联系的论述,揭示了建窑黑釉盏在宋代鼎盛的原因,给宋代细致的赏美形式和生活形式、文化方式提供了借鉴价值.
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茶百骊,复活的千年茶艺
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作者:
千江 来源:佛教文化 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 斗茶 茶艺 复活 泡沫 百戏
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描述:“茶百戏也称分茶,自古以来分茶采用的方法主要是点茶法,因此分茶要有点茶的基础,茶汤中图案的形成与点茶时茶汤的泡沫有密切的关系,也就是用沸水冲点抹茶,激发泡沫。所以分茶操作的核心环节就是点茶,要研究茶百戏首先得从斗茶点茶开始。”
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蔡襄的斗茶与《茶录》
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作者:
林今团 来源:中国茶叶 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 福建省 蔡襄 斗茶 莆田市 仙游县
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描述:蔡襄(1012~1067),北宋兴化军(现福建省莆田市)仙游县枫亭人。字君谟,号莆阳学士、端明学士、蔡瑞明、长乐太守、蓬莱仙,去世100多年后,皇帝诏谥曰忠惠(忠之实日廉公方正,惠之实曰遗爱在民)。蔡襄19岁举进士甲科,后在漳州当小官,最后官至端明殿学士(三品正)。其间出任过开封、杭州、福州、泉州知府。他在闽为官计14年,此乃官绩显赫之时。
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品茶斗茶传承茶文化
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作者:暂无 来源:中国茶叶加工 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 斗茶 茶事 传承 中华 茶文化 奥运会 品茶
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描述:中华茶奥会将于2016年11月4日在杭州茶都名园隆重开幕.这也是自2014年首届中华茶奥会以来的第三次茶界盛宴.以赛、论、展等多种形式呈现精彩茶事,以“传承、创新、融合、共享”为主题,是好看、好喝、好玩的茶界奥运会.
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饮茶简史
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作者:暂无 来源:百科知识 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 生活 斗茶 茶叶市场 艺术性 比赛 代时 饮茶 简史
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描述:早在西汉时,饮茶在我国已较普遍,并有了专门的茶叶市场。至唐代时,饮茶在我国已普及到民间,成为人们日常生活中的习俗。至宋代时,以品为主的唐代煎条发展成了“斗茶”,达到了更高的艺术性品茶的阶段。以“斗茶”来比赛茶叶的质量,比赛茶汤的色、香、味,比赛斗茶者的茶技、茶艺。
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《大观茶论》
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作者:暂无 来源:大观周刊 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 斗茶 点茶 北宋时期 文献资料 宋徽宗 制茶技术 蒸青 茶道 《大观茶论》 采制
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描述:《大观茶论》是宋徽宗赵佶关于茶的专论。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇,见解精辟,论述深刻。从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况,也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。赵佶(1082~1135),即宋徽宗,是我国历史上著名的帝王之一。颇有才气,书、画、词、文无一不精,存世有真书、草书《千字文卷》以及《雪江归棹》、《池塘秋晚》等画卷。[第一段]