安徽农业大学茶文化特色库
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“基于任务的团队学习”教学模式改革与创新——以“创意茶席设计”教学课件为例
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作者:
周霞 来源:福建广播电视大学学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺课程 实践教学 团队学习 教学模式 任务
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描述:“基于任务的团队学习”教学模式,以“任务驱动、网络为辅;教师引导、学生自主”为基本特点,在教学目标、教学方法、教学过程等方面都有特殊的要求。基于对《中华茶艺(下)》课程学生的基本学情、基本学习需求的分析,创新地引入该教学模式,取得较好的教学效果。现以该课程中“创意茶席设计”这一教学任务的实施为范例,呈现“基于任务的团队学习”教学模式改革和创新成果。
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茶学专业《茶业经营管理学》课程的教学改革实践
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作者:
王岳飞 来源:中国茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 专业课程 茶叶 教学改革实践 学生 茶业 经营管理学 教学模式 教学质量 管理学原理
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描述:众所周知,大学是启发人思,激发创造,挖掘潜力的温床,其使命在于育人,其最基本的价值功能就是对人的发展所起作用。这里强调"人",就是要以学生为主体。因此在这个社会心理普遍浮躁的情况下,如何增强教学吸引力,提高教学效率显得尤为重要。茶学作为国家布点控制专业,目前在本科高校浙江大学(10335)、安徽农业大学(10364)、湖南农业大学(10537)、福建农林大学(10389)、西南大学(10635)、华南农业大学(10564)、四川农业大学(10626)、信阳师范学院(10477)、云南农业大学(10676)