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以岗位技能培养为核心的茶艺教学探析
作者: 刘佳  来源:信阳农业高等专科学校学报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺教学  教学模式  岗位技能 
描述:茶艺教学应以茶艺师的岗位需求为基础,突出学生岗位技能的培养。可通过"教学做"一体化、搭建社团平台、激励学生参加茶艺技能比赛及考试与职业技能资格考试衔接等途径,提高学生的学习效果。
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